【毎月定期便】〈無洗米〉岩手県 遠野市産 いわてっこ 10kg 【 コメマルシェ 河判 】全6回【4089962】
毎月発送の定期便です。
無洗米(精米)
「いわてっこ」は、2001年に岩手県オリジナル水稲品種として誕生。
農家の皆さんに自信をもって岩手のお米を作ってもらいたい、という願いをこめて名付けられました。
「こころまち」と「ひとめぼれ」を掛け合わせて作られ、「こしひかり」の風味にやや粘りを抑えた、さっぱりとした味わいです。
五ツ星お米マイスター Prof.が長年お付き合いしている農家から直接仕入れ自社工場で精米してお届けします。
【乾式無洗米加工】
研がずに炊ける乾式無洗米仕上げです。
加水時に少し水が白く濁りますがお米のデンプンです。気になるようでしたら、軽く1-2度すすいで下さい。
■生産者の声
【明治20年創業】おいしいお米のお店「河判」
遠野市の中心部、上組町に店を構える河判は、明治20年創業の老舗精米店です。
店主の河内は、お米の博士号とも言われる「五ツ星お米マイスターProf.」の資格を所持しており、厳しい基準を満たしたお米を、さらに長年培ってきた豊富なお米への知識や確かな品質を見極める「目利き」の力で選り分け仕入れています。
遠野市で大切に栽培されたお米を、プロの品質管理と精米技術をプラスして仕上げています。
■お礼品の内容について
1回～6回 いわてっこ(無洗米) (精米)岩手県遠野市産 10kg 河判
・いわてっこ(無洗米) (精米)[10kg×1袋]
原産地:岩手県遠野市
■注意事項/その他
・高温多湿を避けて保存してください。
・パッケージは予告なく変更することがあります。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
- アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です！
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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決済の完了・確認メール配信
ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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