雪が育むこだわりの宝水ワイナリーワイン2本セット（ロゼ・白）【31102】
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〇宝水ワイン ポートランド（白）
岩見沢市の農家・倉内農場で栽培する樹齢約40年の食用ぶどうポートランドを使用。
キャンディーのようなぶどう由来の芳醇な香り。酸味と甘味のバランスがよく、軽快でキレのある中口の白ワインです。
〇宝水ワイン セイベル（ロゼ）
岩見沢市の農家・笹木農場で栽培されたセイベルを使用。
イチゴやメロン、リンゴなど様々な果実の香り。軽やかでフルーティーな味わいに仕上がった辛口寄りのロゼワインです。
【生産者からのメッセージ】
～豪雪地帯・岩見沢市でのワイン造り～
岩見沢市は、ワインの名醸地であるフランスのボルドーと同じ北緯43°にありますが、その環境はボルドーとは著しく異なっています。
岩見沢市では、雪が溶けてからゆっくりと温度が上昇していくためぶどうの芽吹きは5月、収穫は主に10月中旬から下旬に行い、早い時期には初雪が降り始めます。
また、冬期間は北海道の中でも屈指の豪雪地帯であり、年間の累計降雪量は6mを超します。
1月～2月は最低気温が-15℃を下回ることも珍しくありません。
このような環境の中では、ぶどう樹が凍害にあう危険性すら出てきます。
しかしそれを防ぐのもまた、【雪】なのです。
気温が氷点下であっても雪の中は0℃付近を保っています。
そのため、雪が降りぶどう樹が雪に完全に埋まってくれさえすれば、凍害に遭うことは少なくなります。
逆に岩見沢市のような気象条件の中、ぶどう樹が雪に埋まっていなければ例外なくぶどう樹は凍害に合うと言えるのです。
雪なしでは岩見沢市でのぶどう栽培は不可能なのです。
岩見沢市での暮らし・ワイン造りは雪との関係がとても深く、これこそが私たちのワイナリーの大きな特徴だと考えています。
私たちの造ったワインによって、岩見沢市の風土を感じ取っていただければ幸いです。
【注意事項】
※お届け日、時間等の指定はできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
※画像はイメージです。
※未成年者の酒類の販売は固くお断りしております。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 4898948 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社 宝水ワイナリー |
| 容量 |
雪の系譜シャルドネ（白） 宝水ワイン オレンジピンク（ロゼ） 各750ml 【原産地】 北海道岩見沢市 【保存方法】 日光が当たらない温度変化の少ない場所に保管して下さい。 ▼雪の系譜シャルドネ おすすめ温度：10~12℃（お飲みになる30分~1時間ほど前に冷やしていただくと丁度よい温度となります。） ▼オレンジピンク 良く冷やしてお飲みください。 |
| 消費期限 | |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年お申込みを受け付けしております。 |
| 出荷時期 | 入金確認後、準備ができ次第随時発送致します。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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岩見沢市では、市外から、ご寄附という形で当市を応援いただいた方に対し、感謝の意を伝えるとともに、地域の魅力をより深く知っていただくため、特産品を贈呈（返礼品）しています。
＝岩見沢市ふるさと応援寄附に関するお知らせとお願い＝
（１）「岩見沢市ふるさと応援寄附業務」の委託について
岩見沢市では、ふるさと応援寄附の募集、受付、返礼品の調達・発送、ワンストップ特例申請書受付等の業務を株式会社シフトセブンコンサルティングに委託しています。当市へのふるさと納税に係る関係書類は受託者であるシフトセブンコンサルティング、返礼品は返礼品取扱業者から、直接、発送されます。委託に際しては、岩見沢市個人情報保護条例、その他関係法令に基づき、寄附者の皆様から収集した個人情報について守秘義務を課すとともに、目的外使用を禁じるなどの措置を講じています。
（２）ご寄附のお申込から返礼品発送まで
ご寄附に係る返礼品は、当市への入金確認後に手配し発送しています。各決済方法による市への入金確認に要する期間は概ね以下のとおりです。
クレジット：通常、クレジット決済日の即日確認
郵便振替 ：入金から最長で２週間程度
銀行振込 ：入金当日から翌営業日に確認
（３）ご寄附にあたって
一度、納入いただいたご寄附については、返金することはできませんので、返礼品を選択する際は、品質や規格、数量、お届け時期などを十分ご確認いただきますよう、お願いいたします。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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