3. [5525-0548]ビーフ・ズーシー200g

[5525-0548]ビーフ・ズーシー200g

北海道伊達市　寄附金額18,000 円
【北海道伊達市】

北海道や日本海側で馴染みのある『いずし』。
いずしとは主に魚や米、野菜などで重ね漬けして発酵熟成した北海道独自の郷土料理です。
「ただ、いずしは地域限定型食文化。日本全国となると知名度はあまり高くはありません。
そんな中でもキンキいずしを食べてもらいたい。どうすればいずしを知らない人に知ってもらうきっかけが作れるか。
また、知名度問題以外にも若者のいずし離れ問題もありどうすれば若者にもいずしを食べてもらえるか。」
代表取締役の及川昌弘さんは『いずし』の課題を感じておりました。

その問題を解決すべく開発されたのが『ビーフ・ズーシー』です。
「ビーフ・ズーシーが生まれたきっかけは牛肉の畜産農家の社長さんと出会ったことがきっかけ。
牛肉といずしを掛け合わせた商品を作ってほしいと言われたことで開発に踏み切りました。
魚ではなく、お肉を取り入れることで若者に知ってもらえるきっかけにできれば。」
代表の想いが込められています。

『ビーフ・ズーシー』は今までになかった、牛肉で作ったいずしです。商品開発を決めて約3年間試行錯誤を繰り返し、ビーフジャーキーを使用した、噛めば噛むほど美味しさが口の中いっぱいに広がる新感覚いずしが出来上がりました。
北海道産ブランド牛のビーフジャーキーを使用し、道産米、糀、野菜で重ね漬けして発酵熟成させた牛肉のいずし。
和牛の旨味を糀の発酵作用でさらにまろやかな旨味に熟成させた正に未体験の美味しさとなっております。
代表のこだわりが詰まった『ビーフ・ズーシー』をお届けします。

※画像はイメージです。
※本品は発酵食品です。解凍直後から発酵が進行し、徐々に酸味が増して来ますので、解凍後
は出来る限りお早めにお召し上がり下さい。

こちらのお礼の品で
伊達市 へ申し込む
お気に入りに追加
基本情報
商品コード 4912127
カテゴリ
事業者情報 株式会社 中井英策商店
容量 ビーフ・ズーシー　200g
※木樽入り
消費期限 2021年1月下旬以降順次出荷 ※発送日から4ヶ月（冷凍保存）の賞味期限となります。
アレルギー品目 小麦／牛肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2025/4/1 ～
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
こちらのお礼の品で
伊達市 へ申し込む

伊達市の寄附のお礼の品

伊達市 のお礼の品をもっと見る
北海道伊達市
北海道伊達市 ほっかいどう だてし
伊達市は北海道の南西部、噴火湾沿いに位置するまちで、道内でも雪が少なく、四季を通じて温暖な気候に恵まれていることから、「北の湘南」と呼ばれています。恵まれた気候と、活火山である有珠山に育まれた環境を活かして、野菜を中心とした農産物や、水産物、肉類、乳製品など様々な特産物が生産されています。
伊達市 の情報をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「ふるさと納税デパート」ご利用上の注意

  • ・本サービスでは十分な注意を払ってふるさと納税に関する情報提供を行っておりますが、本サービス中に掲載される情報について、当社は、その内容の正確性、速報性、完全性、適法性、または合目的性等について、いかなる保証（明示的、黙示的を問いません）もいたしません。また、お客様や第三者に損害や不利益が発生した場合でも、当社は一切の責任を負いかねます。お客様は、情報内容に関して、ご自身の判断と責任でご利用ください。
  • ・寄附や納税に関するご質問には、本サービスではお答えできません。ご自身で各自治体や税理士等の専門家にお問い合わせください。