3. 北海道産 やわらかスライス 鮭とば 300g（150g×2パック）　海獲れ天然オス秋鮭使用　保存料不使用　味付けは醤油とザラメだけ　パサつきなし　薄切りしっとり半生ソフトな食感　新鮮真空パック冷凍　こだわりの手作り　江差産秋鮭　高級珍味　サケトバ　しゃけとば　冬葉　サーモン　おつまみ　酒の肴　

北海道産 やわらかスライス 鮭とば 300g（150g×2パック）　海獲れ天然オス秋鮭使用　保存料不使用　味付けは醤油とザラメだけ　パサつきなし　薄切りしっとり半生ソフトな食感　新鮮真空パック冷凍　こだわりの手作り　江差産秋鮭　高級珍味　サケトバ　しゃけとば　冬葉　サーモン　おつまみ　酒の肴　

北海道江差町　寄附金額17,500 円
江差前浜産の天然オス秋鮭を、保存料不使用・ソフト食感の高級珍味に仕上げました

江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。
地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。

こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用
川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。

こだわり②味付けは醤油とザラメだけ
良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。

こだわり③パサつきなし！やわらかい！半生食感の薄切りスライス
皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。

こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け
乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。

鮭とば（さけとば、しゃけとば）とは･･････秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。

【原材料名】秋鮭（北海道江差町産）、醤油、ざらめ（一部に小麦・大豆を含む）

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基本情報
商品コード 6275354
カテゴリ
事業者情報 西村容器店
容量 鮭とば（スライス）300g（150gパック × 2）
消費期限 冷凍保存6か月（-18℃以下） ※再冷凍は避けてください
アレルギー品目 小麦／さけ（鮭）／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
出荷時期
入金確認後7営業日以内に発送いたします
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○

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江差町の寄附のお礼の品

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北海道江差町
北海道江差町 ほっかいどう えさしちょう
　北海道の南西部に位置し、北海道文化発祥の地ともいわれる江差町。江戸期から明治期にかけて、ニシンの加工品やヒノキ材を求めて旧暦5月頃に数多くの北前船が本州から訪れ、「江差の五月は江戸にもない」と謳われるほど栄えました。かつての栄華を伝える街並み「いにしえ街道」、北海道最古の歴史を有する「姥神大神宮渡御祭」、民謡「江差追分」に代表される郷土芸能など、北前船交易による繁栄は、江戸時代から伝承されている文化とともに、今でもこの地域に色濃く連綿と受け継がれています。
　江差町では、これらの歴史や文化をひとつのストーリーとしてまとめ、「江差の五月は江戸にもない～ニシンの繁栄が息づく町～」として平成29年に北海道で単独市町村としては第一号となる【日本遺産】の認定を受けました。人口約7,000人ほどの小さな町ではありますが「誇りある暮らしを未来へ紡ぎ、みんなでつくる“自分たちごと”のまちづくり」を目指しています。ぜひ「ふるさと江差」への応援をお願いいたします。
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