3. 【農場直送】真空パック　北海道産　北島ワインポーク　お試し切り落とし 250g 【小分け】

【農場直送】真空パック　北海道産　北島ワインポーク　お試し切り落とし 250g 【小分け】

北海道余市町　寄附金額4,000 円

◇お得な切り落とし！普段使いも抜群
切り落としは、いつもの料理に使いやすいお肉です。野菜炒めや煮物、豚汁などがおすすめ。素材の旨味を引き出し北島豚の良さを存分に味わえます。

◇小分けだから使いやすい
1回の料理で使いやすい250gの小分けのパックでお届け。真空パックで、かさばらずに冷凍庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく環境にも優しいパッケージです。

◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚
大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。
豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。

◇余市産のワインを与えて飼育
北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。

◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚
一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。
不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。

◇北島豚が育つまでのこだわり
抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。
そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。
水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。

◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」
生産者　北島さんの想い
食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。
抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

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基本情報
商品コード 5888309
カテゴリ
事業者情報 株式会社ふるさとクリエイト
容量 【北島ワインポーク】
切り落とし　250g×1
消費期限 冷凍で180日 ※解凍後は早めにお召し上がりください
アレルギー品目 豚肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2～3週間目安で発送致します。
※年末など注文が混みあった場合1～2か月目安で発送となります。ご了承下さい。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
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北海道余市町
北海道余市町 ほっかいどう よいちちょう
　余市町は緩やかな丘陵を背後に日本海に面し、豊かな自然に囲まれ「海の幸」や「山の幸」に恵まれた町で、古くから人が定住し、農業や漁業とともに発展してきました。
　また、先人により築き上げられた歴史と文化が、地域の人々により現在に受け継がれ、守り継がれてきました。
　このような歴史は、子どもたちに大切に伝えてゆくことが必要であると考えております。
　そのようなことから、余市町では平成２０年度に「余市町の未来を担う人づくり寄附制度」を創設し、子どもたちのための事業を毎年実施してきました。
　平成２９年度より、これまでの「余市町の未来を担う青少年の育成に関する事業」を継承するとともに、「余市町まち・ひと・しごと創生総合戦略」に掲げる４つの「基本目標」の達成に向けた事業を加え、「余市町ふるさと応援寄附制度」を創設しました。
　この制度は、上記事業にふるさとを愛する皆様からのご寄附を充てさせていただき、余市町の「まちづくり」と「人づくり」を進めるものであります。
　今後も余市町では、上記事業を取り進めてまいりたいと考えておりますので、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。

■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で返礼品とは別に発送いたします。（返信封筒あり・切手不要）

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒088-0567
住所：北海道白糠郡白糠町庶路2丁目4-39
宛先：余市町ワンストップ受付センター 宛
※余市町では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。
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  • お礼の品・関連書類の発送

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  • お礼の品・関連書類が到着！

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