3. 豊浦町の塩蔵で2年間以上寝かせた高級塩　天日結晶化塩　あとれとわの塩 塩蔵静置2年　80g× 3袋 TYUAK015

豊浦町の塩蔵で2年間以上寝かせた高級塩　天日結晶化塩　あとれとわの塩 塩蔵静置2年　80g× 3袋 TYUAK015

北海道豊浦町　寄附金額9,000 円

「北海道の豊浦町」で2年以上寝かせた あとれとわの塩。
長い時間を掛け ひんやりした塩蔵の中で 塩自身が自ら磨きを掛けていく あとれとわの塩。 甘みとうま味やまろやかさ、地味深さが加わり、素材の味を引き出す事に長け、お料理を一層美味しく仕上げる事が出来ます。
優しくホッとするような味わいになるのも あとれとわの塩 の特徴です。


●あとれとわの塩 が出来上がるまで
フィリピンのパンガシナン州（パンガシナンの意味は「塩の大地」「塩の国」）
で昔ながらの塩田法により結晶化しています。
火山性地質の肥沃な大地が故にミネラルが多く溶け込んだ海、「太陽熱」と「風」、ゆったりと流れる「時間」、そして「人力」のみで生まれた結晶塩です。
この結晶塩を、美味しい塩作りに最適な、空気が綺麗で冷涼、且つ高い湿度兼ね揃う北海道豊浦町の塩蔵にてじっくり2年以上寝かせました。
人工的な熱や処理を加えない「完全天日結晶化 塩蔵静置 海塩」です。
人工的な熱を加えない、生のままのお塩のため、塩田・収穫年・塩蔵静置期間や気候・気温等、環境による違いで味や成分が異なっていきます。（ワインと同じです）


●あとれとわの塩の様々な楽しみ方
・お料理、おむすび、お菓子作りに
・お米を炊く時に
・飲み水に
・テーブルソルトとして
・発酵食品作りに
・塩麹作りに
・登山やお散歩、スポーツのお供に
・お酒のおつまみに
・お風呂に（追い焚き不可）
・大地の活性化に（塩害を避ける為に1000〜10000倍希釈）
・清めの塩、盛り塩として

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基本情報
商品コード 6645827
カテゴリ
事業者情報 天と０と地
容量 あとれとわの塩 塩蔵静置2年 80g × 3袋
消費期限 長期保存可能商品のため消費期限の記載はいたしておりません。
アレルギー品目
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