船上活締め 時知らず（時鮭）の刺身（ルイベ） 500g 【鮭 時鮭 時知らず ときしらず トキシラズ 活締め 活〆 活じめ 新鮮 刺し身 さしみ ルイベ サーモン 冷凍 小分け 便利 北海道 魚 ふるさと納税 北海道】(0084)
令和７年に船上活締めにより水揚げされた時知らず（時鮭）の刺し身（※ルイベ）です。船上活締めによる非常に鮮度が高い状態の時知らずを丁寧に刺し身用に捌いて、小分けにして真空包装しております。半解凍の状態でお好みの厚さに切り、刺し身としてお召し上がりください。岩塩やオリーブオイルをかけてカルパッチョにするのもオススメです。
トキシラズは一年を通して５月、６月しか獲れず漁獲量も少量であるため、大変貴重な魚として知られています。産卵前の若くて脂の乗ったトキシラズは味が濃厚でクセはなく、しかも船上活締めにすることで鮮度を最高の状態に保ち、生臭さを軽減しています。
是非この機会にご賞味ください。
※ルイベとは北海道の郷土料理で、鮭や鱒などを凍らせて、冷凍もしくは半解凍の状態で薄切りにして、刺身のように食べる料理です。
※手作業により丁寧に加工しておりますが、まれに小骨が残っていることがあります。包丁で切っている際などに小骨の感触があった場合は、ピンセットで小骨を抜き取ってお召し上がりください。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6578639 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 広尾産業流通振興公社 |
| 容量 | 500ｇ |
| 消費期限 | 冷凍の状態で１年 |
| アレルギー品目 | さけ（鮭） |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 数量に達するまで |
| 出荷時期 | 入金確認から１カ月程度 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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十勝港は、日本で唯一の町が管理する重要港湾で首都圏を結ぶ海の最短距離に位置するため海上輸送の拠点港として今後の発展が期待されています。
1984年(昭和59年)にノルウェーのオスロ市から国外初のサンタランドの認定を受けて以来、「愛と平和、感謝と奉仕」を基本理念としてサンタランドにふさわしいまちづくりに取り組んでいます。
2018年(平成30年)には、開町してから150年を迎えました。
蝦夷地（えぞち)を「北海道」と命名とした1869年(明治2年)に、十勝国を広尾郡茂寄村など７郡に改編し、1926年(大正15年)には広尾郡茂寄村を広尾村に改称しました。
町制施行は1946年(昭和21年)でありますが、1869年を開町の年としています。
広尾町はこれからも未来につながるまちづくりを行ってまいります。
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