摘果りんごのアップサイクルドリンク テキカカアップルソーダ 330ml×24本 もりやま園 青森 弘前 林檎 リンゴ
★休肝日や運転を控えてお酒が飲めないシーンにもぴったり。
★時間や場所を選ばずに楽しめるノンアルコールりんご炭酸ドリンクです。
青森県弘前市で100年以上りんごの生産を続けているもりやま園では、従来の栽培管理手法を一新し、これまで廃棄してきた【摘果りんご】を収穫可能にしました。
SDGsの視点も取り入れて誕生したのがこのテキカカアップルソーダです。
摘果りんご100%でつくったテキカカアップルソーダは、甘さ控えめで、さっぱりとした酸味、爽やかな炭酸が特徴で、お食事と一緒に楽しむドリンクとしてもおすすめです。
甘味料・香料・保存料不使用で、お子様にもおすすめの炭酸飲料です。
「テキカカ」とは、摘果作業で摘み取られる未熟果、つまり摘果果実を指す表現です。
たくさんりんごが成ることで、養分を奪いあうことや小玉になることを防ぐため、樹上にある果実全体の約9割が摘果作業で摘み取られます。
摘果りんごは、通常の収穫期よりも3ヶ月以上早く収穫するので、ピンポン玉くらいの大きさで味は渋く酸っぱく、とても食べられる物ではありません。
ですが、意外なことに搾汁すると、りんごの香りがしっかり感じられる甘すぎない爽やかな味の果汁になります。
未利用資源とされていた摘果りんごを活用したテキカカアップルソーダは、アップサイクルやSDGsの観点から現在とても注目されています!
令和元年度 農林水産大臣賞受賞
テキカカ(R)はもりやま園の登録商標です。
■ 青森県 弘前市 ■
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6706675 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | もりやま園株式会社 |
| 容量 |
■管理番号:24_mye-102401 ■名称:テキカカアップルソーダ ■内容量:330ml×24本 ■原材料:りんご(青森県弘前市産)、炭酸ガス ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温保存可能 ■注意事項: ※画像はイメージです。 ※よく冷やしてからお召し上がりください。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元:もりやま園株式会社 ■アレルギー:りんご |
| 消費期限 | 賞味期限:製造から常温360日(12ヶ月) |
| アレルギー品目 | りんご |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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弘前市は、青森県の南西部に位置する、かつて弘前藩の城下町として栄えた歴史あるまちです。
市内中心部には東日本唯一の現存天守である「弘前城」があります。
■弘前市の見どころ
日本一のりんご
日本一の生産量を誇り「りんごを食べる日」が条例化されている、りんごの街 弘前。
アップルパイやリンゴジュースなど、おいしいりんご加工品が豊富なのはもちろん、ポストやカーブミラーにもりんごが・・・!?
日本一の桜
日本一ともいわれる圧倒的な花つきを誇る弘前市の桜。
特に毎年弘前公園で開催される「弘前さくらまつり」には、その美しさを一目見ようと、全国から多くの人々が訪れます。歴史ある弘前城と桜の共演は、まさに圧巻のひとことです。
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