3. 特上牛タンスライス　希少部位　霜降り　タン元　塩味　800g(約400g×2P/5～6人分)【1541423】

特上牛タンスライス　希少部位　霜降り　タン元　塩味　800g(約400g×2P/5～6人分)【1541423】

宮城県　寄附金額20,000 円

牛タンの中でもサシが入っており、脂身と柔らかな肉質が特徴。
厚切りですのでサクッとした歯ごたえとジューシーさが広がり、上質な旨みをご堪能いただけます。
素材のクオリティを最大限に活かす、オリジナルの塩だれで味付けしており、焼きやすいよう隠し包丁を入れております。
牛タン独自の食感と味わいをお楽しみください。

■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
※同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、卵、小麦、大豆、ごま、りんご、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)　を使用しております。
※十分に加熱してお召し上がりください。
工程:アメリカ産の皮剥き牛タン仕入れ&検品→残皮、リンパ、残骨などの処理をし凍結→温度管理した解凍部屋で適正な温度&品質になるよう一晩解凍熟成作業→機械を使用して8mmスライス→固く感じないよう1枚1枚に隠し包丁を入れる→軟化酵素、PB塩タレ、その他調味料で二日間漬け込み→パッキング→真空冷凍→梱包→冷凍保管→発送

  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
    ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
    ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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基本情報
商品コード 6412348
カテゴリ
事業者情報 株式会社佐利　東松島工場
容量 ■お礼品の内容について
・特上牛タンスライス　希少部位　霜降り　タン元　塩味[800g(約400g×2P/5～6人分)]
原産地:アメリカ産/加工地:宮城県

■原材料・成分
原材料名:牛タン(アメリカ産)、食塩、還元水飴、ワイン、発酵調味液、水飴、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素、グルタミン酸ナトリウム

栄養成分表示　100g当たり:エネルギー331.4kcal、たんぱく質12.6g、脂質28.9g、炭水化物1.7g、食塩相当量1.4g この表示値は目安です
消費期限 ■賞味期限:生産日より1年(謝礼品に記載)
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2025-08-07より順次配送　※2025-08-07以降はお申し込みから2～3週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
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宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
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  • お礼の品・関連書類の発送

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