3. 宮城県産 ホタテ 牡蠣 セット 牡蠣むき身 むき身 むき牡蠣 カキ オイスター 帆立 ほたて 濃厚 冷凍かき 宮城 冷凍 バラバラ冷凍 冷凍カキ かき 海鮮 魚介 貝類 海の幸 宮城県 石巻市 宮城 石巻

宮城県産 ホタテ 牡蠣 セット 牡蠣むき身 むき身 むき牡蠣 カキ オイスター 帆立 ほたて 濃厚 冷凍かき 宮城 冷凍 バラバラ冷凍 冷凍カキ かき 海鮮 魚介 貝類 海の幸 宮城県 石巻市 宮城 石巻

宮城県石巻市　寄附金額14,000 円
とろける甘さの肉厚ホタテと、氷温熟成で旬を閉じ込めた冷凍牡蠣

生でも加熱でも、海の幸の美味しさを堪能！

〈ホタテ〉
世界三大漁場の一つである三陸沖の豊かな海流が育んだ、とれたて新鮮なホタテをお届けします！
水揚げされたばかりのホタテを、その日のうちに工場で丁寧に処理し、急速冷凍することで、鮮度と旨みを閉じ込めました。
まるで獲れたてのような、とろける甘さと肉厚な食感をお楽しみください。
〈牡蠣〉
宮城県産の牡蠣を一粒ずつ凍結しておりますので、必要な分だけ解凍して調理することが可能です。
また、トンネルフリーザを使用し瞬時に凍結させる事により、新鮮な品質のままで長期保存する事が可能に。
小粒ながらも濃厚で、加熱調理後も新鮮で美味しい牡蠣が食べられます。

【お召し上がり方】
とろけるような甘さと食感を刺身や寿司ネタで、バター焼きやステーキにすれば、香ばしさが食欲をそそります。
その他、フライやカルパッチョなど、様々な調理法でお楽しみいただけます。

【解凍方法】
美味しさを引き出すため、調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、時間をかけてゆっくりと自然解凍するのがおすすめです。

三陸の海の恵みを、ぜひこの機会にご賞味ください。


【注意事項/その他】
・まれにむき身にかき殻等がついている事がありますので取り除いてお召し上がりください。
・一般的に貝類は鮮度と関係なく、召し上がる方の健康状態や体質により、体調を崩す可能性がございます。
・生食の場合、ご自身の責任とご判断の元お召し上がりください。
　万が一、体調を崩された場合も提供元、自治体は責任を負いかねますので予めご了承ください。

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基本情報
商品コード 6805715
カテゴリ
事業者情報 株式会社ヤマナカ
容量 ・帆立貝柱500g
・牡蠣むき身500g


【原材料】
帆立（宮城県産）、牡蠣（宮城県産）
消費期限 賞味期限:ホタテ：製造日から2年、むき牡蠣：製造日から1年 ※解凍後は要冷蔵でその日のうちにお召し上がりください。 【保存方法】 冷凍（マイナス18°C以下）
アレルギー品目
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笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
　
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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