1. シジミ ( 2kg ) 石巻北上川産 冷蔵 ベッコウシジミ しじみ 貝 産地直送 出汁 味噌汁 国産 オルニチン 宮城県 石巻市

シジミ ( 2kg ) 石巻北上川産 冷蔵 ベッコウシジミ しじみ 貝 産地直送 出汁 味噌汁 国産 オルニチン 宮城県 石巻市

宮城県石巻市 寄附金額7,000 円
国産天然ヤマトシジミを産地より冷蔵にてお届け

宮城県石巻北上川産のシジミは、地元では「ベッコウシジミ」と呼ばれ、貝に赤みがあるのが特徴です。
北上追波漁業協同組合は地元のシジミ漁師が所属している組合です。注文を受けてから漁師がシジミの収穫をし、鮮度の良いものを、冷凍せずに氷詰めにて冷蔵で発送します。

到着後にそのまま調理してください。食べきれないものは1食分ごとに小分けにして冷凍保存してください。6か月程度保存できます。
(例)1食 味噌汁120cc辺りシジミ50gで調理

大きさも16ミリ以上で味が良い自慢のシジミです。
ぜひこの機会にご賞味ください。

シジミにはオルニチンという成分が多く含まれております。このオルニチンは肝機能をサポートする働きがあり、肝機能(γGDP)の数値が高い方におすすめです。医食同源という諺がありますが、美味しい薬だと思って召し上がってください。

【おすすめの召し上がり方】
シジミは産地により異なりますが基本は「味噌汁」になります。これは泥臭さを抑えるためもあります。
しかし、北上川産のシジミは泥臭くないので「すまし汁」で召し上がると美味しいです。
(例)シジミ150g 水400cc 酒小さじ2 白だし大さじ1


【注意事項/その他】
数量限定となります。長雨などの増水により収穫が遅れることもあります。

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只今受付期間外です

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基本情報
商品コード 6684494
カテゴリ
事業者情報 北上追波漁業協同組合
容量 ヤマトシジミ(冷蔵)2kg


【原材料】
宮城県石巻市北上川産
消費期限 賞味期限:発送日から6ヶ月 ※賞味期限は6か月としておりますが、これは自宅で冷凍保存した場合です。冷蔵庫での冷蔵状態なら7日以内にお召し上がりください 【保存方法】 氷詰めでの冷蔵保存
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
2025年11月15日まで
出荷時期
入金確認後、21日以内に発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済

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石巻市の寄附のお礼の品

宮城県石巻市
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
 
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。

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