3. 気仙沼・ふかひれ雑炊のもと ８パック入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563384]

気仙沼・ふかひれ雑炊のもと ８パック入 [丸光製麺 宮城県 気仙沼市 20563384]

宮城県気仙沼市　寄附金額38,500 円

「私は、やっぱりご飯派！」というお客様のお声をもとに商品化しました。

サメの水揚げ「日本一」の気仙沼産のふかひれを、丁寧に手作業で袋詰めしています。
そのふかひれの味付けは海の幸・山の幸の素材の美味しさだけを引き出し、コラーゲンの溶け込んだ「ふかひれ餡」に合わせました。

そして「特製スープ」は化学調味料を使用せず、チキンとポークの動物系のダシと、煮干などの魚介系のダシからとった「Ｗスープ」で体にやさしい、飽きのこない味わい深いスープに仕上げました。

まずはじめに、ご飯と生卵をご用意ください。
１パックでご飯２杯分の雑炊が出来上がります。
お鍋に水３００mlを入れて沸騰させます。
沸騰したらご飯２杯分のご飯と添付されている「麺翅」と「特製スープ」を入れて中火で２～３分間煮てください。
この際、強火で煮立たせますとふかひれが煮崩れしたり焦げ付きますので注意してください。
仕上げに溶き卵を入れますと尚、おいしく「ふかひれ雑炊」が召し上がれます。

※天候の影響で水揚量・水揚時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。

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基本情報
商品コード 4689094
カテゴリ
事業者情報 株式会社丸光製麺
容量 （ふかひれ餡80g、特製スープ48g）×各8
消費期限 180日間
アレルギー品目 小麦／乳／さば／豚肉／鶏肉／ゼラチン／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
決済確認から1ヶ月程度
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
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寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済 ○
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宮城県気仙沼市
宮城県気仙沼市 みやぎけん けせんぬまし
　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。
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