【令和7年産】宮城県大崎市古川産 ササニシキ〈精米〉5kg|和食に寄り添う幻の銘柄米
かつてコシヒカリと並び“横綱米”と称された、宮城県生まれの銘柄米「ササニシキ」。
昭和38年、宮城県古川農業試験場で誕生し、寿司米の三大銘柄のひとつとして高く評価されてきました。
粘りが少なく、さらりとほどける粒感と上品な香りが特徴で、煮物や焼き魚、お刺身など繊細な味わいの和食にぴったりと寄り添います。
本返礼品は、令和7年産の宮城県大崎市古川産ササニシキ〈精米〉5kg。
天候に左右されやすく栽培が難しいことから、現在では生産量が限られ、“幻の米”とも呼ばれる希少な品種です。
生産地は、世界農業遺産にも認定された桑針地区を含む、清らかな水と肥沃な土壌に恵まれた地域。
一部の高級寿司店では、宮城県産ササニシキを指名買いするほどのこだわりも。
炊き上がりはふっくらとして香り高く、食べ飽きない軽やかな味わい。
冷めても美味しく、おむすびやお弁当にもおすすめです。
希少な令和7年産ササニシキを、ふるさと納税でぜひご家庭に。
和食を引き立てる、上品でやさしい味わいをお楽しみください。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6788213 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | スローライフ古川 横江 功 |
| 容量 |
【お礼の品内容】ササニシキ(精米) 【内容量・個数】5kg×1袋 【賞味期限・保存方法】 常温保存:1~3ヶ月ほど 冷蔵保存:1年ほど 真空パック保存:1年ほど 【お届け状態】常温 |
| 消費期限 | 常温保存:1~3ヶ月ほど 冷蔵保存:1年ほど 真空パック保存:1年ほど |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 14日前後 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
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