【訳あり】秋田県鹿角市八幡平産 松館しぼり大根 4kg（ 10～15個 ）【TR farm】●2025年11月上旬発送 薬味大根 GI 地理的表示登録 薬味 大根 ダイコン 野菜 地大根 伝統野菜 日本一 辛い 大根おろし ギフト お中元 お歳暮 ふるさと 返礼品 鹿角市 秋田 送料無料
［ TR farm ］
秋田県鹿角市八幡平の畑で、松館しぼり大根やきゅうりの栽培をしています。
東京から秋田に移住し、妻の実家の農家を継ごうと思わせた野菜。 それが『松館しぼり大根』でした。
実は現在、松館しぼり大根を生産している農家は3軒と年々減少傾向にあります。
初めて松館しぼり大根を食べた時、そのおいしさに感動し「この美味しい野菜を守らなければ」という使命感を感じました。
この松館しぼり大根、実際に栽培してみると、作業はとても大変！農作業の中で1番大変だと感じています。
それでも、「松館しぼり大根を守りたい、全国にこのおいしさを届けたい」という想いで、両親・妻と4人で一生懸命生産をしています。
◇松館しぼり大根の食べ方◇
皮をむかず一般的な「大根おろし」のようにおろし、布でしぼりその汁を薬味として使用します。
しぼり汁は、おろしてから5～7分くらいで最も辛くなります。
（密閉して冷蔵庫に保管しておくと、辛さを数時間保つことができます）
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只今受付期間外です
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5975628 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | TR farm |
| 容量 | 訳あり 4kg（10～15個入） |
| 消費期限 | お受け取り後は、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 |
～ 2025/10/23 |
| 出荷時期 | 【2025年11月上旬～順次発送開始】 発送期間中：入金確認より2週間以内に発送 ※天候や生育状況により発送が前後する可能性があります。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
ふるさと納税返礼品お問い合わせセンター （株式会社 恋する鹿角カンパニー内） 電話番号：070-2651-6939 受付時間：平日10時～17時 〈メールでのお問い合わせ〉 furusato@koisuru-kazuno.com |
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かつては日本屈指の銅山「尾去沢鉱山」をはじめとする鉱業が盛んであったことや、北に十和田湖、南に八幡平の国立公園があり、有形無形の歴史文化遺産が数多くあることなどから、人の往来も多く、固有の文化を育んできました。
鹿角市は・・・
☆きりたんぽ発祥の地です
☆「北限の桃」、「かづの牛」、「淡雪こまち」など、数多くのブランド農産物があります
☆「大日堂舞楽」、「毛馬内の盆踊」、「花輪祭の屋台行事（花輪ばやし）」の３つのユネスコ無形文化遺産、さらには「大湯環状列石」(世界文化遺産「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の一つ)がある「世界遺産のまち」です
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