3. 【日本ギフト大賞山形賞受賞】山形里芋チーズケーキ FZ23-683 スイーツ 山形県 山形市

【日本ギフト大賞山形賞受賞】山形里芋チーズケーキ FZ23-683 スイーツ 山形県 山形市

山形県山形市　寄附金額14,000 円

【日本ギフト大賞山形賞受賞！】山形里芋チーズケーキ
山形県天童産里芋、五八みそ、チーズ。３つの食材が織りなす深みのある優しい味わい。
濃厚でありながらトロッとなめらかな食感を楽しめるチーズケーキです。

山形の風物詩「芋煮会」でおなじみの里芋をほど良い食感が残るよう贅沢に使用。
チーズケーキの底には天然醸造十五割米みそ「五八みそ」をタルト生地に合わせ、ほのかな塩味を合わせたしっとりと濃厚な味わいに仕上げています。
山形の秋の風物詩である「芋煮会」。この風物詩もコロナの影響を受け、芋煮の需要が減少し廃棄を余儀なくされた事を知り、里芋を使った新たな商品開発・提供をする「OTAGAISAMA PROJECT」をスタートしました。
生産者と連携し、里芋の新たな魅力を伝えながら食品ロスを減らす。その中で生まれたのが「山形里芋チーズケーキ」です。

山形市内の工場において原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包まで行っている山形市の地場産品です。

事業者：株式会社フードクリエイションジャパン

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基本情報
商品コード 5948140
カテゴリ
事業者情報 株式会社フードクリエイションジャパン
容量 山形里芋チーズケーキ×1個 640g
【賞味期限：冷凍保存で21日】
消費期限
アレルギー品目 卵／小麦／乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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