【令和8年産先行予約】月山筍 ミックスサイズ 1kg 山形県鶴岡産 グレイスファーム
山形県鶴岡市の朝日地区関谷で育てた月山筍(ガッサンダケ)です。
月山筍は別名、「根曲がり竹」、「姫竹」などとも呼ばれます。
山形県鶴岡市の関谷は、月山筍が美味しく育つことで有名な地域。
その中でもより美味しいとされるのは太くて、根本が赤いものと言われています。
弊社で栽培した最上級の月山筍を厳選してお送りいたします。
長さは20~25cm程度、太さはミックス。
2Lサイズも含めた様々な大きさのものをミックスしてお送りいたします。
色んな食べ方を楽しみたい方におすすめです。
本数は8~20本程度となります。
太く立派に育った月山筍は、あく抜きも不要、クセがなくてどんな料理にしても美味しく食べることができます。
人気のある食べ方は、「天ぷら」、皮ごと焼いた「グリル焼」ですが、煮物や炊き込みご飯にしても食感が面白く、美味しく召し上がることができます。
グレイスファームは、美味しい月山筍が育つことで評判の鶴岡市朝日地区の関谷で育てています。
家族3人で力を合わせて畑を維持しています。
昭和6年生まれの祖母も現役で収穫物の選別を手伝ってくれています。
雪深い地域のため、窒素等の栄養分も豊富な土壌でおいしい月山筍ができあがります。
山菜の収穫までただ自然に任せているのではなく、育ちやすい環境を整えたりと工夫を凝らしてきました。
山の恵み、月山筍を無農薬で栽培しています。太く柔らかく美味しい月山筍が育つようこだわっています。
自慢の月山筍をぜひ食べてみてください。
※写真はイメージです。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5955184 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | グレイスファーム |
| 容量 |
月山筍 ミックスサイズ 1kg(8~20本程度) ※サイズや本数のご指定は出来ません。 |
| 消費期限 | 収穫後4日以内 |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 令和8年5月15日までご入金ください。 ※決済方法「郵便振替」を選択される場合、振込用紙の郵送にお時間をいただくため、入金期限の2週間前までにお申し込みください。 |
| 出荷時期 | 令和8年5月10日~6月10日頃発送予定 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お届け日のご指定はできません。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。
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各種お問合せ先について
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