【新庄市×戸沢村×金山町 共通返礼品】最上のお肉 焼き肉セット(山形牛・戸澤豚・米の娘ぶた)牛肉 豚肉 FAE-0003
【新庄市×戸沢村×金山町 共通返礼品】
最上のお肉の焼き肉セットです。
各自治体が厳選したお肉をどうぞお楽しみください。
■【新庄市】山形牛 黒毛和牛 厳選部位 焼き肉用 300g(肩ロース、もも肉)
山形県産ブランド黒毛和牛「山形牛」A4~A5ランクの厳選部位(ロース肉・モモ肉)を見極め、焼肉におすすめの部位をお届けします。
ロース肉は旨味・甘味ともに強く、噛むたびに至福の旨味が口いっぱいに広がります。
もも肉はしっかりとした噛みごたえを楽しむことができ、香りも高くお肉本来の味を楽しむことができます。
■【戸沢村】戸澤豚一番育ち バラ 600g(300g×2) 焼肉用
戸沢村は、山々に囲まれ、村のほぼ中央を日本三大急流の一つ「最上川」が東西に流れています。
そんな豊かな自然に囲まれた農場の中で、農家の愛情をたっぷり受けながら、戸澤豚は大切に育てられています。
農場では出荷する際に、豚の健康状態や大きさなどの独自の基準を設けており、これに合格する豚だけを「戸澤豚一番育ち」と認定しております。
「戸澤豚一番育ち」は、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた「三元交配豚」です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。
大自然の恵みを受けながら育った『戸澤豚一番育ち』をぜひご賞味ください。
■【金山町】「米の娘ぶた」焼肉セット(ロース300g・バラ300g・もも600g)計1200g
ロースは、キメが細かくやわらかで、赤身と脂身のバランスが良い部位。上質な脂の旨味と、しっとりとした赤身が特徴で、特に脂の部分に旨味が凝縮されています。ローストポークやしゃぶしゃぶ、ステーキなど幅広い料理にもおすすめです。
バラ肉は、脂身の旨みを味わうならこちらの部位!赤みと脂肪が層になり、三枚肉ともいわれます。濃厚な脂身が特徴で、柔らかく、こってりとしていてボリュームがあります。
モモ肉は、ぷりっと弾力のある肉質。脂はまるで果汁のような、さっぱりとした甘さです。
旨みが濃厚なので、塩こしょうなどシンプルな味付けでもごはんが進みます。冷めても柔らかいので、お弁当にもぴったりです。
※画像はイメージです。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6831646 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社新庄屋(新庄市) リンベル株式会社(戸沢村) 株式会社 大商金山牧場(金山町) |
| 容量 |
・山形牛 黒毛和牛 厳選部位 焼き肉用 300g(肩ロース、もも肉) ・戸澤豚一番育ち バラ 600g(300g×2) 焼肉用 ・「米の娘ぶた」焼肉セット(ロース300g・バラ300g・もも600g)計1200g ※それぞれ別送にてお届けとなります。 |
| 消費期限 | ・山形牛 黒毛和牛 厳選部位 焼き肉用:発送日から30日 ・戸澤豚一番育ち バラ 焼肉用:製造後 60日 ・「米の娘ぶた」焼肉セット:製造・加工後 90日以内 |
| アレルギー品目 | 牛肉/豚肉 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認後に順次発送 ※それぞれ別送にてお届けとなります。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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山形県金山町
金山町は、羽州街道沿いに開けた宿場町として栄え、樹齢300年を超える杉の美林に囲まれた白壁づくりの家並みが、山間を黄金に染める田んぼに映える、どこか懐かしい雰囲気の町です。「風景と調和した街並み景観づくり100年運動」を展開し、「住み続けたい町、誇りを持てる町」を目指しています。
金山町データ
■人口/5,246人(2021年2月末現在)
■世帯/1,749世帯 住民基本台帳
■面積/161.67km²(農地19km²・山林106km²)
■気候/平均気温10℃(最深降雪量129cm・平均降水量1,958.2mm)
■産業/主に林業・農業(生産主要品目:米・ニラ)など
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お礼の品・関連書類の発送
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