3. 黒にんにく(2パック×160g)

黒にんにく(2パック×160g)

山形県小国町　寄附金額7,500 円
こだわりをもって作るまんまるの黒ニンニクで、皆様の健康と笑顔を増やしたい！

まんまるがつくる黒ニンニクは特別のこだわりをもっています。
ひとつは山形県小国町の土地にこだわっています。冬の雪が多いと根腐れするが、水はけのよい土地を選んで、寒さに強い六斤にんにくを栽培しています。
もうひとつは作りのこだわりです。大粒のニンニクではなく、あえて小粒のニンニクを入れてます。秋に植えて６月頃に収穫し、根っこを切って１ヶ月程度乾燥させます。また房ではなく一粒一粒にバラして、やや高めの温度の保温器に入れることで、甘さと酸味を最大限に引き出します。

黒にんにくを毎日食べると、疲労回復、免疫力向上、美容効果、生活習慣病の予防など、様々な効果が期待できます。これらの効果は、黒にんにくに含まれるアミノ酸、S-アリルシステイン、ポリフェノールなどの栄養素によるものです。ただし、食べ過ぎると胃もたれなどを起こすことがあるため、1日1～2片など、適量を継続して食べることが大切です。

『まんまるの作るものは良いよな～』と『黒ニンニクで健康になってほしい』との想いで、昨日より今日の方がおいしくなる様に丁寧な仕事、妥協しない仕事に皆で徹してます。

＊特定非営利活動法人まんまるは、障がいを持つ者や高齢者等が地域の中で社会の一員として、自立した日常生活を送ることができるよう各種の事業を行い、地域福祉の増進のために寄与することを目的とする法人です。

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基本情報
商品コード 6809111
カテゴリ
事業者情報 特定非営利活動法人まんまる
容量 2パック(160g×2)
消費期限 約3か月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
入金確認後20日前後で配送
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済 ○
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飯豊連峰と朝日連峰にはさまれ
ひろいひろいブナの森に囲まれた町
山形県小国町。

冬になると、そこは
しんしんと降りつもる雪が
あたり一面を埋め尽くす
寒さきびしい白い森。

夏になると、そこは
白い木肌のブナが
涼しげに佇む白い森。

この２つの白を引き立てるのが
濃く、淡く、ピンク色に咲き乱れる石楠花
エメラルドグリーンにきらめく川
赤やオレンジに染め尽くされた紅葉のパノラマ
黄金色にかがやく大銀杏

ほかにも数えきれないくらいたくさんの
色。色。色。

どこまでも澄んだ空気のなか
白いキャンバスと天然の絵の具がつくりだす
絵画のような絶景は
いまどんな表情をしているでしょうか。

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