三代目のあんこう鍋セット 4~5人前【茨城県共通返礼品:北茨城市】 | アンコウ 鍋 切り身 味噌 エキス 茨城県(AY001-1)
【茨城県共通返礼品:北茨城市】
【茨城県北地域の郷土料理】
茨城県の沖合で獲れる「あんこう」が一番美味しいとされ、冬の茨城が誇る味覚とされています。
そんな県内随一のあんこうの水揚げ量を誇る平潟港の味を家庭でも味わうことが出来るのが、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」です。
あんこう鍋とは、あんこうの「ぬの(卵巣)」「えら」「とも(ひれ)」「胃(水袋)」「きも(肝)」「だい身(柳肉)」「皮」の七つの部位と、野菜、スープ(割り下)を一緒に鍋に入れて煮込んだ料理のこと。
あんこうは骨以外は捨てるところがないといわれており、各部位は「七つ道具」と呼ばれ、あんこう鍋ではこれらのすべてを一度に味わうことができ、それぞれの部位の食感の違いを楽しむことができます。
あんこうは見た目に反して味に癖はなく、淡白な身とコラーゲンたっぷりの皮は、お年寄りからお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。
創業80周年を迎える、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」を是非ご堪能ください。
◆お召し上がり方◆
調理例は商品外箱裏面。
あんこう切身は解凍後さっとボイルしていただく事をお勧めします。
あんこうのアクが抜けより一層美味しくお召し上がりいただけます。
【原材料】
・あんこう(国産)
・タレ
だし汁:あんこうエキス、昆布エキス
濃縮スープ:あんこう肝、味噌(大豆を含む)、昆布エキス、調味料、食塩
【保存方法】
冷凍
取手市の寄附のお礼の品
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また、南を利根川、北を小貝川に囲まれた、水と自然の豊かな街でもあります。各所で楽しめる四季折々の美しい風景は、とても東京から1時間圏内とは思えません。どこか懐かしい、けれど新しい風景がここにはあります。
取手には、交通利便性やこの地に流れる水の良さなどから、多くの大企業の事業所・工場が立地しています。当市のふるさと納税のお礼品には、地元の美味しい特産品やお米に加え、そういった企業の製品もお選びいただけます。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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