3. 【 ファーム大畑 】 まろ福生椎茸 1kg 椎茸 しいたけ GAP規範 ジューシー ビタミンD 葉酸 グアニル酸 遊離グルタミン酸 和風パスタ 味噌汁 炒め物 佃煮 和洋中 [AK004ci]

【 ファーム大畑 】 まろ福生椎茸 1kg 椎茸 しいたけ GAP規範 ジューシー ビタミンD 葉酸 グアニル酸 遊離グルタミン酸 和風パスタ 味噌汁 炒め物 佃煮 和洋中 [AK004ci]

茨城県筑西市　寄附金額13,000 円
GAP規範を取得した「まろ福椎茸」

ファーム大畑で栽培されるまろ福生椎茸は、地下54mから汲み上げた地下水を使用しGAP規範に沿って安心・安全な商品です。
肉厚でぷりぷりとした食感と、食べた時の口いっぱいに広がる芳醇な香りやあふれるジューシーさは、他では味わえないと大変ご好評をいただいています。
自慢の椎茸をぜひ一度お試しください。

【工夫やこだわり】
作る際、当社が重視しているのは「安全な原材料しか使わない」ということです。
菌床のベースとなるオガ粉は群馬県産のものだけを使い、水と穀物のカラを中心にした栄養分を混ぜるだけで、農薬やホルモン剤は一切加えません。
この種菌が当社の肉厚のあり、深い味わいの椎茸を生み出す源となっています。
日本食品分析センターに依頼した分析値が出ています。
天日干しのためか日本食品標準成分表の干し椎茸よりも優れた値が出ています。特に「ビタミンD」「葉酸」「グアニル酸」「遊離グルタミン酸」等が基準値よりも高い数値を残しています。

【おすすめの召し上がり方法】
和風パスタ、味噌汁、炒め物、佃煮など和洋中万能食材になっています。

【事業者紹介】
当社が重視しているのは「本物を届ける」そのために安全な原材料しか使わないということである。
「個人一貫生産体制」を取り生産から販売まで自社で行う。菌床のベースとなるオガ粉も群馬県産のものだけを使用。
栄養体もオリジナルで当社だけ。そのため身の締まりが良く肉厚で深い味わいの椎茸を生み出す源となっている。

【自社の強み】
2014年日本ＧＡＰ規範（日本生産者ＧＡＰ）を取得。
厳しい基準をｸﾘｱし県内椎茸生産農家で承認を受けているのは当社のみであり、この承認を足がかりにして、2021年GLOBAL ＧＡＰ規範を取得。
国外の人にも当社の椎茸を食していただきたい。

【社会貢献活動】
当社は筑西市こども食堂『有りの実』に椎茸の無料提供を行っている。
地域の子供たちに椎茸の美味しさを届け、地元食材の素晴らしさを伝える活動を今後も続けていきたい。

【保存方法】
冷蔵

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基本情報
商品コード 6386252
カテゴリ
事業者情報 ファーム大畑
容量 1kg
消費期限 7日
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附入金確認後、1週間程度で発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済 ○
問い合わせ先
筑西市ふるさと納税担当窓口
電話番号：050-5491-9503
ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：chikusei＠furusato-g.com
営業時間：8:30～17:30
定 休 日：土日祝
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●筑西市イベント情報(予定)
・下館祇園まつり（下館駅前通り・羽黒神社ほか）7月下旬
・あけのひまわりフェスティバル（筑西市明野地区）8月下旬〜9月上旬
・どすこいペア（筑西市役所関城支所）9月上旬
・小栗判官まつり（筑西市協和地区）12月第一日曜日
・ダイヤモンド筑波（母子島遊水地）2月14日前後・10月28前後

※日程等詳細につきましては、こちらでご確認ください。
【筑西市観光協会】
http://www.chikuseikanko.jp

●筑西市PR動画
オリジナルダンスで文字どおり「体を張って」筑西市をPRしています！
2019年「いきいき茨城ゆめ国体」が開催に伴い『剣動画』も公開中！！
【ちくせいムービーちゃんねる】
https://www.city.chikusei.lg.jp/chikusei_channel.php

●移住定住応援サイト「ちくせいかつ」オープン！
https://www.city.chikusei.lg.jp/page/dir003888.html
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