3. 【THE SUN ＆ THE MOON】東京（港区）を一望できる和牛コース お食事券50,000円分 (ザ サンアンド ザ ムーン)

【THE SUN ＆ THE MOON】東京（港区）を一望できる和牛コース お食事券50,000円分 (ザ サンアンド ザ ムーン)

東京都港区　寄附金額168,700 円

■THE SUN ＆ THE MOON
海抜250m 六本木ヒルズ52階から東京の夜景を一望しながら至福の時を…
厳選した和牛を、お口はじめからメインディッシュまでフレンチの技法で仕上げたスペシャルコースとワインペアリング付き。

六本木ヒルズ森タワーの52階。東京タワーや東京スカイツリー、宝石のような東京の夜景が眼下に広がる、海抜250メートルの天空の森。
フレンチをベースに月の森をイメージした「After MOON Tea」のスタンドには六本木ヒルズ森タワーと月の満ち欠けをイメージしており、プレートにはSDGsに繋がる活動を行っている飛騨の森で伐り出された『HIDAKUMA(飛騨の森でクマは踊る)』で製作したオリジナルプレートを使用しております。ディナーにはこの特製スタンドとプレートを使って12種類のフレンチを味わえる「MOONLight High Tea」をはじめ、増谷総料理長のスペシャリテを含む、特別な日におすすめの「MOONLight Course」をメインに、四季折々の旬を盛り込んだ華やかなフレンチメニューをご用意。
やわらかな曲線を描くカウンターを入口に、店内には不思議な植物や珍しい植物たちが配されて、森羅万象を意識させる、月をテーマにした現代アート作品もディスプレイしております。
「眺望」「料理」 「音楽」 「 術」に触れ、五感を満たして大感を感じ、天空の森にいるような心安らぐ時間を是非ご体験ください。

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基本情報
商品コード 6769620
カテゴリ
事業者情報 ソルト・コンソーシアム株式会社
容量 THE SUN＆ THE MOONでご使用頂ける
お食事券 50,000円分

≪和牛をフレンチの技法でアプローチしたコース（全7品）＋　ワインペアリング（※ノンアルコールカクテルに変更可）≫

■コース例

Starter
Wagyu beef appetizers
和牛のお口はじめ3品

1st Appetizer
Wagyu beef sirloin poché with Sauce béarnaise
和牛サーロインのコンソメポシェ ベアルネーズソース

2nd Appetizer
Wagyu beef tongue consommé double with Sherry flavour
和牛タン コンソメドゥーブルのシェリー風味

3nd Appetizer
Wagyu beef belly braiser
和牛バラ肉のブレゼ

Japanese dish
Wagyu beef sushi
和牛の炙り寿司

Main course
Wagyu beef fillet Rossini
和牛フィレのロッシーニ

Dessert
Seasonal Dessert
季節のデザート

Café
Coffee or Black tea or Herbal tea
食後のコーヒー、または紅茶、ハーブティー

※1名分の料金
※記載の料理以外は別料金
※ワインペアリング6杯以外は別料金
消費期限 【有効期限】 発行日から６ヶ月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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ご入金確認後、2週間程度で発送予定
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東京都港区 とうきょうと みなとく
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