歌舞伎町エシカルジン 「Ne10（エヌイーテン）」 375ml 3本 ジン クラフトジン 内藤とうがらし お酒 BBQ 宅飲み 晩酌 お歳暮 ギフト 贈り物 人気 おすすめ 酒粕 エシカル・スピリッツ 東京都 新宿区 0115-004-S06
歌舞伎町を象徴する多様性とネオンを表現したクラフトジン「Ne10（エヌイーテン）」
「Ne10」は、ネオンの元素記号Neと元素番号10、そして10種のボタニカルから命名。
江戸時代に新宿で栽培されていた「内藤とうがらし」をはじめ、10種のボタニカルをブレンドしました。
「Ne10」はエシカル・スピリッツと東急株式会社、歌舞伎町の地元の方々と知恵を出し合い誕生した、歌舞伎町に新たな循環を生み出すクラフトジンです。
■新宿名物「内藤とうがらし」を活用
内藤とうがらしは、江戸時代の宿場町、内藤新宿で育てられた野菜のひとつ。
当時、蕎麦が流行していた江戸では、薬味として瞬く間に人気となり、新宿近郊の農家がこぞって栽培をしていました。
やがて新宿宿場の繁栄の中で、畑がなくなり、新宿から唐辛子の栽培がなくなりました。
その後、2010年に内藤とうがらしプロジェクトが発足。長い眠りから目覚め内藤とうがらしは現代に復活しました。
現在では、伝統の江戸東京野菜に認定、地域団体商標に登録され、歴史ある新宿の名物として再び脚光を浴びています。
「内藤とうがらし」は鷹の爪に比べて優しい辛味と爽やかな風味が特徴です。
■風味
歌舞伎町の街を彩る、大人のスパイシージン。
新宿区伝統野菜「内藤とうがらし」の青唐辛子をふんだんに使い、青々しいスパイシーな香りを表現しました。
その他のボタニカルには、レモン、カモミール、ブラックペッパーなどを使い、ジュニパーベリーも多めに使うことで香りを強く引き出しました。
■おすすめの飲み方
個性がありつつも、トニック、ソーダ、マティーニなど、どんなレシピでも美味しく仕上がり、青々としたスパイシーさは、料理との相性も抜群です。
【東京リバーサイド蒸溜所】
東京で3つ目の都市型蒸留所として2021年に設立した「東京リバーサイド蒸溜所」。
ジュニパーベリーの香りが立ち上るその建物には、1Fにオフィシャルストア、2Fに料理と合わせてジンを楽しめるBar ＆Diningを併設しており、造り手である私たちが直接お届けする、循環の拠点となっています。
食品マネジメントシステム「ISO22000:2018」の認証を取得しております。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6497167 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社北国からの贈り物（エシカル・スピリッツ） |
| 容量 |
スピリッツ(ジン) 375ml × 3本 計 1,125ml アルコール分：47％ 【原材料】 粕取り焼酎（千葉県製造）、原料用アルコール（茨城県製造）、ジュニパーベリー、内藤とうがらし（東京都新宿区製造）、コリアンダーシード、アンゼリカルート、レモンピール、グレインオブパラダイス、ローズゼラニウム、ブラックペッパー、スペアミント、カモミール |
| 消費期限 | なし |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | ご入金確認後、順次発送 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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