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【肩ロース】
牛肩ロースは、牛肉の中でも非常に人気のある部位の一つです。
その魅力は、なんといっても肉質の柔らかさと豊かな風味にあります。
肩ロースは、肩から背中にかけて赤身と脂身がバランスよく含まれている部位です。
筋肉も多く含まれていて、適度な脂肪が層を作り、ジューシーで甘く、深い味わいが楽しめます。
そんな肩ロースを薄くスライスしました！
『すき焼き』や『しゃぶしゃぶ』にもってこいです！
【厳選された新発田牛と新潟の恵】
コシヒカリ 新之助 こしいぶき ミルキークイーン などなど。お米の産地で有名な新潟県新発田市。
飯豊連峰の雪解け水や清流・加治川が潤す肥沃な大地が広がる、新潟県有数の穀倉地帯です。
新発田牛は、このような豊かな自然環境で育ちます。
美味しさの秘密の一つは、新発田市で生産される良質な米の稲わらを飼料として与えている点です。
生後12ヶ月目から稲わらを飼料に加えることで、他のブランド牛にも負けない上質な肉質と脂が生まれるとされています。
新発田の豊かな恵みと生産者の情熱が詰まった「新発田牛」
ぜひご賞味ください。
【えのもとミートについて】
私たちは1974年から新発田市の豊浦地区で地元に根差し愛されるお店を目指し日々邁進しています。お気軽にご用命ください。
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新発田市の寄附のお礼の品
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寄附金額 60,000 円
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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