3. 八海山の雪解け水が豊富な地下水使用】　肉厚な生椎茸（菌床）　【原材料からすべて国産

八海山の雪解け水が豊富な地下水使用】　肉厚な生椎茸（菌床）　【原材料からすべて国産

新潟県南魚沼市　寄附金額6,000 円

収穫後、即日発送！！極上の噛み心地と溢れる、しいたけの肉汁を。

収穫は毎日、人の目と手で。
ハウスの環境を徹底して管理しても、その日のお天気や湿度などの自然条件がやはり大きく影響します。
だからこそ、収穫の適期を見極めて丁寧に、毎日収穫します。

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【point-1】
菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。
適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。
菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。
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【point-2】
椎茸は90％以上が水分と言われます。
「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。
うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。
美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。
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【point-3】
菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。
富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で
安心してお召し上がりいただける極上な椎茸を作ります。

※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。
【お問合せ】発送事業者（株式会社うちやま農園　TEL：025-780-5040）

関連キーワード：野菜 やさい 食品

  • アレルギー特記事項：
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    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5656418
カテゴリ
事業者情報 株式会社うちやま農園
容量 500ｇ
消費期限 冷蔵庫で1週間程度。 干したり冷凍すれば長くお召し上がりいただけます。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受け付けております
出荷時期
収穫量により順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済 ○
問い合わせ先
事業者　：株式会社うちやま農園
連絡先　：025-780-5040
営業時間：9：30～17：30
定休日　：日曜・年末年始
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新潟県南魚沼市 にいがたけん みなみうおぬまし
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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お申込からお礼の品到着までの流れ

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  • 決済の完了・確認メール配信

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  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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