【期間限定】渋皮栗のフロマージュ・キュイ｜スイーツ お菓子 チーズケーキ フロマージュ マロン【古都美】石川県 小松市
栗好きにはたまらない一品。栗本来の味わい、柔らかさ、大きさなどを厳選して、チーズケーキにあう渋皮栗がまるごと10個入った季節限定スイーツ。
チーズケーキにはチーズの風味が強く後味がすっきりとしたデンマーク産のクリームチーズを使い、栗の甘さとチーズケーキの酸味を合わせる調整を行い、どちらの味わいも邪魔することなく素材の味わいを引き出しております。
又、ケーキの表面をキャラメリゼしており、香ばしさ、食感の変化をお楽しみ頂けます。
熟練した職人が、一つ一つ丁寧に仕上げております。
冷凍便にてお届けします。
【お召し上がり方】
～美味しい食べ方〜
①冷蔵庫で3時間ぐらい解凍でアイスケーキの食感
②冷蔵庫に4～5時間くらい解凍でベイクドチーズとレアチーズの二つの食感
～ケーキカットの仕方～
①ケーキを箱から出して冷蔵庫に2時間ぐらい入れておく
②バーナー等で温めた包丁でカットするとキャラメリゼ部分を溶かす感じでカットで綺麗に切れます
【製造者】
タキサンホールディングス株式会社
石川県小松市若杉町ソ100番地
【原材料】
栗甘露煮(栗、砂糖液)(国内製造)、ナチュラルチーズ、サワークリーム、砂糖、鶏卵、クリーム、チョコレート、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンドプードル、レモン果汁、牛乳、バニラビーンズペースト / 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)、クエン酸、乳化剤、増粘剤(イヌリン、トラガントガム)、香料、(一部に乳成分・卵・小麦・アーモンド・ゼラチン・大豆を含む）
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建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。
町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。
ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。
どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。
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