3. 【ギフト用】高級『ころ柿』25個入り【数量・期間限定】 [しんめい 石川県 志賀町 AE4130] 果物 くだもの ほし柿 柿 ころ柿 期間限定 季節限定 数量限定 石川県産

【ギフト用】高級『ころ柿』25個入り【数量・期間限定】 [しんめい 石川県 志賀町 AE4130] 果物 くだもの ほし柿 柿 ころ柿 期間限定 季節限定 数量限定 石川県産

石川県志賀町　寄附金額25,000 円

●生産者より
能登半島の中ほど、志賀町の高台の畑で「最勝柿」という渋柿を栽培しています。
皮をむき、竹竿に吊るして11月の冷たい風で乾燥させます。
そうすると渋味が抜けて甘くやわらかい干し柿になっていきます。
一つ一つ真心を込めて、丁寧に仕上げています。
見た目の美しさにもこだわったころ柿を是非ご賞味下さい。
ただ近年の温暖化により、干し柿の生産が大変難しくなってきています。
夏の猛暑と干ばつに近い少雨の時期は、ちょうど実が成長を始める頃なので、柿の木にとって年々過酷な環境になってきています。
また収穫を始める秋も高温の日があります。
柿を干すには自然に吹く涼しい風が必要なので、気温が下がるのを願うばかりです。
そんな中でも、美味しいころ柿を作ろうと、長年の経験とその時々に考え得る最善の方法で努力をしていますので、ご理解していただけると幸いです。

●おすすめの召し上がり方
　そのまま召し上がっていただくのはもちろんですが
　クリームチーズ巻きにしてワインのおつまみとしても合います。
　小さく刻んで無糖のヨーグルトに入れても甘さが引き立ちます。
　おせち料理の紅白なますに入れても美味しいです。
　すぐに召し上がらない場合は冷凍保存も可能です。

※発送時は写真のようなオレンジ色のころ柿ですが、日が経つにつれて表面が白い果糖に覆われてきます。
※天候や高温の影響で、大サイズが確保出来ない場合は中サイズに、中サイズが確保出来ない場合は小サイズに変更する場合があります。何卒ご容赦願います。
※私共は減農薬に取り組んでいます。実が生長を始める夏から秋の収穫までは、農薬を使用しません。

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基本情報
商品コード 5575766
カテゴリ
事業者情報 しんめい
容量 ■内容量
小サイズのころ柿25個　1kg

■原材料名
柿(石川県志賀町産)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
消費期限 ■賞味期限 製造日から50日間 ※箱裏に記載がございます。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
期間限定
出荷時期
2025年11月下旬～2026年1月上旬において順次発送
※申込期日：2025年12月23日（決済確認）
※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※収穫状況によって発送時期が変更になる場合があります。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済 ○
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