3. いひとよねぎ（白ねぎ） [A-147001]　/ ねぎ 白ネギ 野菜 やさい 自然 葱 マリネ ナムル 福井 ふくい

いひとよねぎ（白ねぎ） [A-147001]　/ ねぎ 白ネギ 野菜 やさい 自然 葱 マリネ ナムル 福井 ふくい

福井県福井市　寄附金額7,000 円
えぐみが少なく、しっかりとした旨味と濃厚な甘みが自慢の白ネギです

★白ネギ：食卓を彩る万能野菜！健康にも嬉しい豊富な栄養素
白ネギは、料理に彩りを添え、刻んだねぎの爽やかな風味や油でいためた時の香り、火を通せば甘みや旨味が増し、白髪ねぎにしてトッピングをすれば、料理を飾る万能野菜です。
冬の定番、「鍋」の具材、焼き鳥、煮物だけでなく、グラタン、マリネやナムルなど、様々な料理に欠かせない料理界の名バイプレーヤーです。春に植えた種は秋から収穫が始まり、冬には甘みが増して鍋物に最適となります。
産地によって太さや甘み、辛味が異なり、それぞれ違った味わいを楽しめます。

★生産者の想い
「いひとよねぎ」は、生産者様が日々手間暇を惜しまず栽培することで、より安全でおいしいねぎをお客様に提供することを目指しています。福井の厳しい自然環境の中で、夏の暑さや冬の寒さに耐えながら育った「いひとよねぎ」は、つやつやとぎっしり詰まった身と、甘みとシャキシャキ感が特徴です。さらに、最大のポイントは「えぐみの少なさ」です。
食べていただく皆様の健康に貢献できればという想いから、生産を行っています。
農薬は現在市販の除草剤を秋口に2回使用予定ですが、今後は市販の除草剤ではなく、自分たちで除草剤を作れないか実験中です。

【保存方法】
保存する際は、新聞紙に包み、冷暗所で保存する。

提供：株式会社 ジャパンアイウェア

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基本情報
商品コード 6339899
カテゴリ
事業者情報 株式会社 ジャパンアイウェア
容量 M～L 約24～36本 合計3kg
消費期限 賞味期限：発送日より7日以内
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
2025年6月30日まで
出荷時期 7日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済 ○

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福井県福井市
福井県福井市 ふくいけん ふくいし
　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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