【ふるさと納税】【鯖江の銘酒を贅沢に飲み比べ】【先行予約】【限定120セット】【2026年2月17日~順次発送】世界の梵 日本酒6種飲み比べ [G-01107]/純米大吟醸酒 鯖江市 梵 限定 日本酒 ギフト 贈り物 飲みくらべ プレゼント 家飲み
古くからものづくりの文化が根付く鯖江で、約160年前から日本酒を造り続ける加藤吉平商店。
完全無添加の純米酒のみにこだわり、「素材・温度・技術」という日本酒造りの全工程に職人一人ひとりの思いが詰め込まれています。
この世界に誇る鯖江生まれの日本酒「梵」、冬に味わいたい6種を厳選してお届けします。
■梵・ゴールド「無濾過で淡い黄金色の純米大吟醸酒」
マイナス10℃で1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた無ろ過純米大吟醸の生酒を、出荷の直前に加熱処理をして、旨さを封じ込めた黄金色をした名酒です。
無濾過のため、淡い黄金色が素晴らしく、透き通るような香りと、さわやかで存在感のある味が特徴です。
■梵・吉平「屋号「吉平」の名に恥じない名酒」
0℃以下で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。
2022年6月1日から中身を一新して、より品質の高さを目指しました。
豊潤ですばらしい香り、深くて幅のある味が引き出され、屋号「吉平」の名に恥じない名酒です。
■梵・極秘造大吟醸「日本で最初に市販された純米大吟醸酒」
0℃で約3年間熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。
豊満で気高い香りと深い味わい。昭和43年、日本で最初に市販された大吟醸酒です。
■梵・特撰純米大吟醸「『梵』の純米大吟醸酒の定番の名品」
兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を38%まで精米した原料米を使用して、0℃以下で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。
グレープフルーツのような、すばらしい香りがあり、骨格のある、なめらかで深い味の”芳醇旨口”です。
梵の純米大吟醸酒の定番の名品です。
■梵・寒椿「雪の庭に咲く一輪の花のような日本酒」
0℃以下で1~2年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた、山田錦35%精米歩合の純米大吟醸酒です。
素晴らしい吟香と凛とした力強いあと味が自慢で、寒椿の名にふさわしい逸品です。
■梵・艶「この酒は季節の色を映します」
0℃以下で約1年迄氷温熟成されたお酒がブレンドされた純米大吟醸酒です。
華やかな香りと幅のある味に仕上がった艶やかな酒です。
- アレルギー特記事項:アレルギー品目なし
【原材料】
■「梵・ゴールド」
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
■「梵・吉平」
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
■「梵・極秘造大吟醸」
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
■「梵・特撰純米大吟醸」
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
■「梵・寒椿」
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
■「艶」
・原材料:米・米麹
・原料米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5558008 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | (株)大津屋 |
| 容量 |
【先行予約】【限定120セット】 世界の梵 日本酒6種飲み比べ ■「梵・ゴールド」(720ml) ・アルコール度数:14~15度 ・精米歩合:50% ■「梵・吉平」(720ml) ・アルコール度数:15度 ・精米歩合:35%精米歩合の純米大吟醸酒と50%精米歩合の純米大吟醸酒のブレンド ■「梵・極秘造大吟醸」(720ml) ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:35% ■「梵・特撰純米大吟醸」(720ml) ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:38% ■「梵・寒椿」(720ml) ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:35% ■「艶」(720ml) ・アルコール度数:15度 ・精米歩合:50% |
| 消費期限 | |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 2025年10月1日~2026年1月31日まで |
| 出荷時期 | 2026年2月17日より順次発送 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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鯖江市は、国内生産シェア9割を占める「眼鏡産業」をはじめ、繊維王国福井の中核を担ってきた「繊維産業」、1500年余の歴史を有し国内の業務用漆器の8割を占める「漆器産業」、そして、近年はIT産業など、産業が集積した「ものづくりのまち」です。
王山古墳をはじめ、古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした地域には当時をしのぶ街並みが残っています。
豊かな自然にも恵まれ、日本歴史公園百選に認定されている西山公園は日本海側随一のつつじの名所として親しまれています。
めがねのまちさばえのSDGsについて
鯖江市はものづくり分野を中心に内発的に発展し、成長を遂げてきたまちです。
その発展を支えてきたのは、女性の活躍、時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性、市民一人ひとりが主役になれる地域風土にあります。
今後、鯖江市が50年後、100年後と将来にわたって成長力を確保し、持続可能なまちづくりを進め、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指し、「持続可能な地域モデル"めがねのまちさばえ"」の確立のために、国連で採択された国際目標「SDGs」の理念に賛同し、市民や経済界、市民団体、大学等と協働で一丸となって取り組みます。
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