牡丹柚子３瓶セット(Ag-001)
土からこだわって栽培した牡丹胡椒と柚子を生合わせし、丁寧に熟成させることで、まろやかな辛味と深みのある風味を出す柚子胡椒ができました。
脂ののったお肉料理、お鍋、おでんの薬味など、様々なお料理の調味料としてお使いください。
【黒：醤油ベース】、【緑：熟成】、【赤：超熟成】
※商品到着後は冷蔵庫で保存をお願いします。
※画像はイメージです。
飯山市の寄附のお礼の品
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信州蔵出し 特選十二割糀 / 酒精無添加 大豆・米・食塩のみ…
寄附金額 12,000 円 -
信州蔵出し 特選十二割糀 / 酒精無添加 大豆・米・食塩のみ…
寄附金額 9,000 円 -
玉造りという製造法により出来上がる濃厚にして芳醇・味わい深い…
寄附金額 6,500 円 -
栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 えごま油とえごま粉のセット…
寄附金額 20,000 円
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栽培期間中 農薬・化学肥料不使用 非加熱生搾りのえごま油です…
寄附金額 26,500 円 -
当園では、信州の伝統野菜である「牡丹胡椒」を苗付けから栽培・…
寄附金額 7,500 円 -
○牡丹胡椒 柚子 ドレッシング 牡丹胡椒を使用した中華風ド…
寄附金額 8,000 円 -
土から拘り育てた信州郷土野菜である牡丹こしょうと柚子を生合わ…
寄附金額 5,500 円
霊峰に連なる山々と千曲川の流れに寄り添うこのまちは、唱歌「ふるさと」「朧月夜」に象徴される、日本人の心の原点ともいえる風景を今に伝えています。時代が移ろっても変わらぬ田園の佇まいと、人々の温もりが、訪れる者を静かに迎え入れます。
飯山市は、雪国ならではの恵みを生かした米づくりのまち。
豪雪がもたらす豊富な雪解け水と、昼夜の寒暖差が育てる飯山産米は、粒立ちが良く、噛むほどに甘みが広がる逸品です。とりわけコシヒカリをはじめとする良食味米は、地元の誇りとして日々の食卓を支え、郷土料理の味わいをいっそう引き立てています。加えて、アスパラガスやきのこ、山菜など、四季の移ろいを映す農産物も豊富に実ります。
また飯山市は、**「寺のまち」**としても知られ、静謐な空気に包まれた寺院群と古くからの町並みが、心を落ち着かせる時間を与えてくれます。奥深く続くブナの森、高原を渡る風、黄金色に染まる秋の田んぼ――自然と暮らしが溶け合う風景は、まさにこの地ならではの宝物です。
春には一面を黄色に染める菜の花公園の菜の花まつり、冬には雪国文化を体感できるかまくらの里のかまくら祭りが開催され、季節ごとに異なる表情で人々を魅了します。スキーやスノーボードといった雪のアクティビティに加え、カヌー、ラフティング、トレッキング、サイクリングなど、一年を通して自然と遊ぶ楽しさが広がっています。
北陸新幹線・飯山駅から東京まで約2時間。
遠く離れていながら、どこか懐かしい――
飯山市は、米の香りと雪国の知恵、そして人のぬくもりが息づく「もうひとつのふるさと」です。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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