純米にごり白川郷生酒「冷凍呑みくらべセット」720ml×2本セット
白川郷にごりシリーズの中から、白川郷にごり酒の上澄みをイメージした
甘口澄酒を生のまま冷凍貯蔵した「生（き）の上澄み」と、
全く火入れしない生の原酒にごり酒を冷凍貯蔵した「冷凍生原酒」という、
にごり酒ファンにはたまらない生酒の凍結版をセットにしました。
生のにごり酒ならではの醍醐味を味わえるのみくらべセットです。
この２種類のお酒をブレンドしてフローズンカクテルでも楽しめます。
おいしいお召し上がり方
【冷凍生原酒】自然解凍で2～3時間、流水につけて20～30分程度で解凍出来ますので、
完全に解凍して、よく冷えた状態で慎重に開栓して、生のもろみの旨さをお楽しみ下さい。
濃い味付けの料理によく合います。
【生の上澄み】冷凍の場合、飲まれる際に常温もしくは冷蔵庫にて解凍してください。
溶けていく過程でシャーベット状になりますので、みぞれ酒としてのんでいただくと美味しいです。
完全に解凍していただいても美味しく召し上がっていただけます。
オン・ザ・ロックや、純米にごり酒白川郷とブレンドして
お好みの味をお楽しみいただくのもおすすめです。
食前酒やデザートワインとしても最適です。
原材料：あけぼの他(精米歩合70％)
アルコール度数 14～15
日本酒度
【冷凍生原酒】 -25（甘口） 【生の上澄み】 -30（極甘口）
発送：船町湊まちづくり(株)
申し訳ございません
只今受付期間外です
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また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
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