ワイルド牛タン 塩ゴマ油にんにく風味 1050g(150g×7P) 【お肉ソムリエのいる精肉店】 | 牛タン ステーキ 厚切り タン元 お肉ソムリエ ゴマ油 にんにく風味 焼肉 BBQ バーベキュー 贅沢 グルメ 冷凍 お取り寄せ ギフト 贈答 熨斗 舞鶴市 京都府
肉のプロが厳選！厚切り10mmの極上食感
隠し包丁でやわらかく、旨み染み込むワイルドな牛タンステーキ
◆商品説明
「お肉ソムリエ」が厳選した、ワイルドな厚切り牛タンステーキ。
タンの中でも特に旨みが濃く、柔らかい「タン元〜タン中」の希少部位のみを使用しています。
お肉を知り尽くした職人が、固い部分を丁寧に除去。
1枚ずつ手作業で10mmの厚みにカットし、隠し包丁を入れることで焼いてもやわらかく、タレがしっかり染み込むように仕上げています。
塩ゴマ油ニンニク風味の特製だれが食欲をそそる味わい。
焼肉やバーベキューはもちろん、日常のちょっとした贅沢にもぴったりです。
◆こだわり
隠し包丁を入れることの良さ
隠し包丁とは、表面に細かい切れ目を入れることで、筋を断ち切ってやわらかくすると同時に、味が中までしっかり染み込むようにする職人技です。
厚切りでも噛み切りやすく、ジューシーで旨みのある食感を楽しめます。
◆おすすめの食べ方
・フライパンまたは網で中火で焼くだけ。
・表面にこんがり焼き色がついたら裏返し、両面をさっと焼き上げてください。
・お好みでレモンを絞ると、より一層さっぱりと楽しめます。
◆注意事項
・中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
・冷凍保管のうえ、解凍後はお早めにお召し上がりください。
製造者：お肉ソムリエのいる精肉店ABCフーズ
保存方法：冷凍保存
賞味期限：冷凍庫で1ヶ月
※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
※仕入れ状況によりお届けが多少遅れる場合があります。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6813988 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 株式会社ＡＢＣフーズサービス |
| 容量 |
■ワイルド牛タン 塩ゴマ油にんにく風味1050g(150g×7P) ▼原材料 牛タン、ごま油、食塩、醤油、ニンニク、いりごま、コショウ(一部に小麦、大豆、ごまを含む) |
| 消費期限 | 冷凍状態で30日 保存方法：冷凍保存してください。 ※解凍後は2日以内にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | 小麦／牛肉／大豆／ごま |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 5～14営業日で発送（年末年始など繁忙期は除く） |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
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