1. 京都蒸留所 季のTOU 京都オールドトムジンスタイル 700ml×4本≪京都蒸留所 酒 アルコール 洋酒 地酒 ギフト プレゼント お中元 カクテル ジャパニーズジン 高級 プレミアム 国産 スピリッツ 甘口≫

京都蒸留所 季のTOU 京都オールドトムジンスタイル 700ml×4本≪京都蒸留所 酒 アルコール 洋酒 地酒 ギフト プレゼント お中元 カクテル ジャパニーズジン 高級 プレミアム 国産 スピリッツ 甘口≫

京都府亀岡市 寄附金額88,000 円
与那国島の黒糖を加えた優しい甘さのオールドトムジンスタイル

「季のTOU 京都オールドトムジンスタイル」は、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルに、与那国島の黒糖をブレンドした品です。

まだ蒸溜技術が発達する以前の時代、やや荒々しい飲み口のスピリッツに砂糖などの味を加えることで飲みやすくしたのが 「オールドトム」スタイルのジンの起源と言われています。
『季のTOU 京都オールドトムジンスタイル』は、オールドトムジンのスタイルを引継ぎ、ビタミン、ミネラルを豊富に含む黒糖をブレンドすることで、繊細な甘みや複雑な風味を生み出しました。

< テイスティングコメント >
アルコール度数:47度
黒糖のミネラルな味わいがジュニパーの松のような甘さ、玉露、山椒と調和し複雑で濃厚な味わいを表します。デーツとジュニパーの味わいの後にキャラメリゼした生姜が感じられ、柚子のジャムの味わいが長い余韻を残します。


京都蒸溜所は歴史ある京都のクラフトマンシップに感銘を受け京都に創立したジン蒸溜所です。京都で初となるジンの製造免許を取得し、2016年10月に「季の美 京都ドライジン」を発売しました。季の美は主に京都産のボタニカルを使用し、様々な京都老舗の職人の方々とのコラボレーションを経て造られています。現在幅広く海外へ輸出をしており、英国の酒類品評会(インターナショナルワイン&スピリッツ コンペティション)においてインターナショナル ジン プロデューサー オブ ザ イヤーを受賞しました。

※着日指定不可

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基本情報
商品コード 6808668
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容量 700ml×4本
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亀岡市の寄附のお礼の品

京都府亀岡市
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。

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