3. 出汁の匠 厳選三種セット（削り節・糸かつお・花かつお）各1袋　合計700ｇ / 大阪府岸和田市 鰹節 かつお節 かつおぶし 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 [№5385-1091]

出汁の匠 厳選三種セット（削り節・糸かつお・花かつお）各1袋　合計700ｇ / 大阪府岸和田市 鰹節 かつお節 かつおぶし 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 [№5385-1091]

大阪府岸和田市　寄附金額13,000 円

職人の技が香る、極上の鰹節セット
日本の食卓に欠かせない「だし」と「香り」。岸和田の職人が丹精込めて仕上げた、三種の鰹節をセットでお届けします。
料理の味を引き立て、日々の食事をちょっと贅沢に。

■ 花鰹（はなかつお）
ふんわりと舞う、香りの花。
厳選された鹿児島県産の本枯節を、職人の手で丁寧に削り上げました。

まるで花びらのように軽やかで、口に入れるとふわっと溶ける繊細な食感。冷奴やおひたし、お好み焼きなどのトッピングに最適。香りで味わう、贅沢な一品です。

■ 削り節（だしかつお）
深みと余韻、黄金色の一番出汁。
静岡県産のさば・うるめをじっくり熟成させ、厚めに削ることで力強い旨味とコクを引き出しました。

澄んだ黄金色の出汁は、みそ汁・煮物・うどんなど、和食の基本を格上げする味わい。ご家庭で、職人仕込みの本格だしをお楽しみください。

■ 糸鰹（いとかつお）
料理に彩りと香りを添える、繊細なアクセント。
鹿児島県産の鰹節を糸状に削り、美しい見た目と軽やかな香りを両立。

ちらし寿司やおにぎり、パスタ、サラダなど、和洋問わず幅広い料理に華やかさを添えます。職人の遊び心が光る、食卓のアクセントにぴったりな逸品です。

地場産品類型3
花かつお、糸かつおは鹿児島県から仕入れた原料を使用。削り節は静岡県から仕入れたさば、うるめの原料を使用
大阪府岸和田市の工場で加工、包装・出荷をおこなう。


※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

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基本情報
商品コード 6809522
カテゴリ
事業者情報 一新食品株式会社
容量 削り節500g 糸鰹100g 花鰹100g
消費期限 賞味期限：製造から120日常温で保存
アレルギー品目 さば
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済 ○
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大阪府岸和田市
大阪府岸和田市 おおさかふ きしわだし
大阪府の西南部、南北に細長くのびる岸和田の市域。大阪湾を臨む沿岸部から和歌山県に接する山間部まで、岸和田には美しい自然が広がってます。
海沿いには、大阪府内トップの漁獲高を誇る港、ヨットが並ぶマリーナ、公園などが続き、また市中央部では農業が盛んなため地野菜も豊富で、地元のお店で新鮮な野菜を購入することができます。
岸和田といえば「だんじり祭」の荒々しいイメージがあるかもしれませんが、のどかで温かみのある風景も多く見られ、美しい海と緑に抱かれた、ゆったりとした時間を刻む表情を併せもっています。
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