3. みんなの梅仁豆腐365 12個セット ソース付き（季節に合わせて2種おまかせ）【cvs003】

みんなの梅仁豆腐365 12個セット ソース付き（季節に合わせて2種おまかせ）【cvs003】

和歌山県田辺市　寄附金額15,000 円
杏仁豆腐じゃなくて、“梅”仁豆腐…？

牛乳のコクを引き出しながらも、濃すぎず、しつこくない甘さがやさしく広がります。ついついスプーンが進むうちに、あっという間に食べきってしまう飽きのこなさ。
梅の“仁”のほのかな風味とともに、シェフ特製・季節を味わえるソースとのマリアージュをお楽しみください。

梅の種を割ると見える、白い「仁（ジン）」。
実はこれが杏仁豆腐に使われる杏の仁とほぼ同じ成分だと判明！
しかし、古くから梅の種には「天神様」が宿ると言われ、
食べてはならないものとされてきました。生梅の種には毒素があるため、
こうした言い伝えに乗せて注意喚起を促していたと考えられます。
このプロジェクトでは梅の種の毒素を取り除く技術を使い、
専門機関の分析によって安全性を確認したうえで
みなさんに安心して召し上がっていただける「梅仁豆腐」を完成させました。

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基本情報
商品コード 6622064
カテゴリ
事業者情報 Caravansarai
容量 90g（ソース込）×12個
※ソースは季節に合わせて【おまかせ2種】をお届けします。
消費期限 製造日より冷蔵にて10日間 原材料：牛乳（国内製造）、グラニュー糖、梅仁、ゼラチン、寒天 /ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤
アレルギー品目 乳／ゼラチン
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申込条件 何度でも申込み可
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配送 冷蔵
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和歌山県田辺市
和歌山県田辺市 わかやまけん たなべし
平成１７年に５つの市町村が合併し誕生した「田辺市」は近畿地方最大の面積を誇ります。
黒潮の恵みを受けた海や、紀伊山地の雄大な山々など様々な自然あふれるまちです。
「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界文化遺産に登録されている熊野古道、
里山の恩恵を生かした持続可能な農業として世界農業遺産に認定されている「みなべ・田辺の梅システム」
の２つの世界遺産を有しています。
旅人を癒す温泉、海の幸、山の幸などたくさんの魅力が詰まった田辺市にぜひお越しください。
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