【数量限定50個】魚介類 山陰の冬の味覚!中海産赤貝 (サルボウガイ) 1kg 島根県松江市/道の駅本庄企業組合 [ALCW001]|サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ 人気 貝類 魚介類 1キロ 国産 フライ 煮付け 酒蒸し 炊き込みご飯 おつまみ 珍味 おいしい うまい 贈答 ギフト プレゼント 贈り物 お土産
- サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ
- サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ
- サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ
- サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ
- サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ
- サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 島根 松江 おすすめ
山陰地方の汽水湖、中海で育まれたサルボウガイは、かつて日本一の水揚げ量を誇る幻の貝でした。
再び復活したその濃厚での肉厚な味わいを、ぜひ一度ご賞味ください。
■ サルボウガイ(通称:赤貝)
中海(なかうみ)は、斐伊川からの淡水と日本海からの海水が混じり合った汽水湖です。
昭和30年頃は年間千トン以上ものサルボウガイ(島根では赤貝と呼ばれます)の水揚げがあったものの、70年代後半にはほとんど姿を消し、絶滅したとまで言われていました。
しかし、2005年頃に地元の漁師により発見され、再びその姿を現しました。
■ 復活のストーリー
なんとか伝統の味を次世代に伝えるべく漁師たちは養殖業を開始。
2023年には年間8トンの漁獲を記録し、軌道に乗せることができました。
このサルボウ貝を蘇らせたのは、地元の漁師たちの決意と努力なのです。
■ おいしい食感
サルボウガイは、ぷりぷりの身と濃厚な味わいが特徴です。
貝殻は硬く厚みがあり、熱を通しても硬くなりにくいため、酒蒸しやフライ、佃煮、炊き込みごはん、そして味噌汁など多彩な料理に利用できます。
特に地元島根では、正月のおせち料理には欠かせない食材として重宝されています。
島根で愛される伝統的な味わいは、何世代にもわたって地域の家庭で親しまれてきました。
旨味やほどよい食感は、誰もが満足できる逸品です。ぜひご賞味ください。
■ 道の駅本庄企業組合
山陰の中海沿いにある「道の駅本庄」はお土産品や特産品の購買、飲食、休憩ができる道の駅です。
弁慶の生誕地としても有名で、敷地内には彼を記念する石碑があります。
サルボウ サルボウガイ サルボウ貝 赤貝 貝 二枚貝 中海 殻付き 殻蒸し 郷土料理 島根 松江 おすすめ 人気 貝類 魚介類 1キロ 国産 フライ 煮付け 酒蒸し 炊き込みご飯 おつまみ 珍味 おいしい うまい 贈答 ギフト プレゼント 贈り物 お土産
申し訳ございません
只今品切れ中です
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5387091 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 道の駅本庄企業組合 |
| 容量 |
Mサイズ1kg ※限定 50セット 【原料原産地】 島根県松江市 |
| 消費期限 | 1週間 |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 2025年12月15日まで |
| 出荷時期 | 2025年12月中旬〜2025年12月下旬 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
松江市ふるさと納税お問い合わせ窓口 TEL:050-8889-0262 受付時間:9:00~17:00(土日・祝、年末年始を除く) メール:matsue@steamship.co.jp |
|
申し訳ございません
只今品切れ中です
松江市の寄附のお礼の品
-
ふんわりとろける鯖の新境地!一口の感動を! 大人気の鯖とろス…
寄附金額 13,000 円 -
ふんわりとろける鯖の新境地!一口の感動を! ※こちらは全3回…
寄附金額 33,000 円 -
ふんわりとろける鯖の新境地!一口の感動を! ※こちらは全5回…
寄附金額 54,000 円 -
連続テレビ小説「ばけばけ」の放送を機に、即席お味噌汁をお届け…
寄附金額 16,000 円
-
しじみの力で疲労回復!毎日の健康は一杯のしじみ汁から しじみ…
寄附金額 12,000 円 -
しじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 魚介類 貝 冷…
寄附金額 65,000 円 -
しじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 魚介類 貝 冷…
寄附金額 130,000 円 -
しじみ シジミ 蜆 しじみ汁 味噌汁 みそ汁 魚介類 貝 冷…
寄附金額 33,000 円
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
-
ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
-
決済の完了・確認メール配信
ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
-
お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
-
お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり!
ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Q&Aもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。
「ふるさと納税デパート」ご利用上の注意
- ・本サービスでは十分な注意を払ってふるさと納税に関する情報提供を行っておりますが、本サービス中に掲載される情報について、当社は、その内容の正確性、速報性、完全性、適法性、または合目的性等について、いかなる保証(明示的、黙示的を問いません)もいたしません。また、お客様や第三者に損害や不利益が発生した場合でも、当社は一切の責任を負いかねます。お客様は、情報内容に関して、ご自身の判断と責任でご利用ください。
- ・寄附や納税に関するご質問には、本サービスではお答えできません。ご自身で各自治体や税理士等の専門家にお問い合わせください。













