3. 【うなぎの美味しさはタレで決まる！】うなぎ 自慢の味・国産活うなぎ蒲焼（1本入）| うなぎ タレ 蒲焼 国産 美味しい うな丼 鰻重 魚 鰻 蒲焼き 1本 1尾 1人前 国産うなぎ 活うなぎ タレ付き 山椒付き 土用の丑の日 スタミナ ご飯のお供 ごはんのおとも おかず おつまみ 惣菜 冷凍 簡単調理 贅沢 ご褒美 国産 贈り物 おもてなし 島根県雲南市/有限会社石田魚店 [AICQ002]

【うなぎの美味しさはタレで決まる！】うなぎ 自慢の味・国産活うなぎ蒲焼（1本入）| うなぎ タレ 蒲焼 国産 美味しい うな丼 鰻重 魚 鰻 蒲焼き 1本 1尾 1人前 国産うなぎ 活うなぎ タレ付き 山椒付き 土用の丑の日 スタミナ ご飯のお供 ごはんのおとも おかず おつまみ 惣菜 冷凍 簡単調理 贅沢 ご褒美 国産 贈り物 おもてなし 島根県雲南市/有限会社石田魚店 [AICQ002]

島根県雲南市　寄附金額11,000 円
  • 美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味 うなぎ タレ 蒲焼 国産 うな丼
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美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味 うなぎ タレ 蒲焼 国産 うな丼

■当店自慢の『活うなぎの蒲焼』
味にこだわり、焼く直前に活きたうなぎを割きます。（焼かれながらまだ動いています。）さらに「家伝のタレ」で勝負します。
雲南地方の風土に適した昔ながらの製法で造られる「再仕込み醤油」は、色・味・香り全てが濃厚な醤油です。
この「うなダレ」に何百本とうなぎをくぐらせ焼き上げることで、うなぎの旨みが凝縮された「うなダレ」に仕上がります。
この美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味、活うなぎ蒲焼きをどうぞお召し上がりください。
うなぎ専門店に負けない味に仕上がっている一品です。

■市販のうなぎとはここが違う！
（1）タレの「深み」が別格。ただ甘辛いだけではありません。再仕込み醤油の芳醇な香りと、うなぎの旨みが幾重にも重なった「奥行きのある味わい」。このタレだけで、ご飯が何杯も食べられてしまうほどの美味しさです。
（2）驚きの「ふっくら食感」が別格！ 焼く直前にさばき、職人技で一気に手焼きするからこそ実現できる、表面の香ばしさと、箸でスッと切れるほどの「ふっくら」とした身の柔らかさ。大ぶりなうなぎでも骨が気にならないと、嬉しいお言葉もいただいております。

■おすすめの食べ方
そのまま電子レンジで温めるか、解凍後、袋から出してアルミホイルに包み、トースターやグリルで軽く炙っていただくと、より一層香ばしくお召し上がりいただけます。
アツアツのご飯に乗せて、極上のうな丼・鰻重としてご賞味ください。

■石田魚店
人々の生活の中で生み出され、暮らしとともに受け継がれてきた「焼鯖」と「焼鯖寿司」。
昭和23年より鮮魚店を営む、石田魚店（いしだぎょてん）は、この島根の郷土料理の魅力を、全国の皆様方にお届けしたいと思っております。
先人達の自然に対する想いと、元気に生き抜くための知恵が詰まった懐かしいふる里の味を、是非ご堪能ください。



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基本情報
商品コード 392577
カテゴリ
事業者情報 有限会社石田魚店
容量 ・活うなぎ蒲焼（約200g）×1本（真空パック）
・うなぎのタレ×1個

【原料原産地】
うなぎ（愛知県産）

【加工地】
島根県雲南市
消費期限 発送日を含め30日（冷凍保存）
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
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寄附確定後、2週間前後でお届けします。

※クール便対象　配送できない地域がございます
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
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クレジットカード決済 ○
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雲南市の寄附のお礼の品

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島根県雲南市
島根県雲南市 しまねけん うんなんし
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。

2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。

「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。

日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。

雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
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