3. ゆず酢 1800ml

ゆず酢 1800ml

徳島県勝浦町　寄附金額17,000 円
徳島県産　ゆず果汁100％

ゆず果実をそのまま絞り込んだ、まぎれのない本物の味。
「ゆず」は「ホンユズ」とも呼ばれ、果実は比較的大きく、果皮の表面はでこぼこしているのが特長。
消費・生産ともに日本が最大で、柑橘類の中では耐寒性が強く、極東でも自生出来る数少ない種です。
[利用方法]
果肉部分だけでなく皮も七味唐辛子に加えられるなど、香辛料・薬味としても使用される。
ユズ自体を味わう調理例としては、マーマレード状に煮込んだ「柚子茶」（ユジャチャ）、ユズの果汁と蜂蜜を混ぜ合わせた飲み物、チューハイ等にも用いられ、ユズから作られたワインもあります。

【原材料】
ゆず（徳島県産）

【注意事項】
開封後は小分けにするなどして冷蔵庫で保管してください。
果汁成分の「タマリ」が浮上しますが、純生の証です。品質に問題はありませんので、よく振ってお使いください。

【注目キーワード】
国産 1.8L 一升瓶 自社製造 自社搾汁 生酢 飲む酢 天然果実酢 無添加 フルーツビネガー 無塩 健康飲料 ヘルシー 四国

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基本情報
商品コード 5532112
カテゴリ
事業者情報 株式会社　阿波酢造
容量 ゆず酢 1800ml×1本
消費期限 製造日から10か月以上
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
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決済から30日前後
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送付時期目安
配送 冷蔵
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徳島県勝浦町
徳島県勝浦町 とくしまけん かつうらちょう
　勝浦町は、徳島県の東部に位置し、四方を山々に囲まれた中山間地で、山の中腹まで広がるみかん畑、平野に広がる田園風景、町の中央を流れる清流勝浦川等、自然景観が美しい町です。

　収穫後、貯蔵庫で1～2月熟成させることにより甘みが凝縮し酸味を抑えた、まろやかな味の熟成みかん、町をあげてのビッグひな祭りやさくら祭りが有名です。また、近年では、恐竜化石を含むボーンベッドが発見され、全国的にも注目を集めております。
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