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香川県丸亀市にある「なかむらうどん」は、食べログ百名店にも選ばれる讃岐うどんの名店。
のどごしの良いコシのある麺と、セルフで湯がく独特のスタイルが特徴で、地元客から観光客まで多くの人に愛されています。揚げたての天ぷらも種類豊富で、うどんとの相性も抜群。
そんな「なかむらうどん」の味をご自宅でも楽しめるのが、生うどん。
もちもちの食感と、つるりとしたのど越しが魅力で、かけ・ざる・釜揚げなどアレンジも自由自在。
自宅にいながら本場讃岐の味を堪能できる生うどん、ぜひ一度お試しください。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
事業者：有限会社 なかむら
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丸亀市は、瀬戸内特有の温暖少雨な気候で、1年を通じて暮らしやすく、美しい瀬戸内海、讃岐平野に広がるのどかな田園風景など、自然と歴史文化が融合したまちです。高さ日本一の石垣の上に鎮座して400年の歴史を刻む丸亀城は、丸亀市のシンボルでもあり、市民の憩いの場にもなっています。
豊かな自然と長い歴史、そこで培われてきた多様な文化や特産品など多くの資源に恵まれており、中讃地域の中心市として、さらなる成長を続けています。
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