3. エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選カルビ サイコロステーキ 約2kg 冷凍 (約500g×4) 【株式会社LATERAL】 [ATAY022]

エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選カルビ サイコロステーキ 約2kg 冷凍 (約500g×4) 【株式会社LATERAL】 [ATAY022]

高知県高知市　寄附金額97,000 円
  • エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選カルビ サイコロステーキ 約2kg 冷凍 (約500g×4)
  • エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選カルビ サイコロステーキ 約2kg 冷凍 (約500g×4)
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！

高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。

腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠

エイジング工法：畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0～1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で15日～28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。

これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。
召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。
肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適！自分へのご褒美にも！

発送について：鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「エイジング工法：熟成」に入りますので、発送目安は2～3カ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早めにご注文くださいませ。

事業者：事業者名：株式会社LATERAL
連絡先：088-823-3555

本市区域内における工程：屠畜、食肉加工

【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 高知産 人気 おすすめ ギフト

こちらのお礼の品で
高知市 へ申し込む
お気に入りに追加
基本情報
商品コード 5953322
カテゴリ
事業者情報 株式会社LATERAL
容量 ブランド名：土佐あかうし
総重量：約2kg（約500g×4）
産地（都道府県）：高知
保存方法：‐18℃以下

【原料原産地】
高知県産

【加工地】
高知県高知市
消費期限 出荷日より冷凍で３０日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご入金確認後、1ヵ月以内で発送致します。
※牛の頭数に限りがあるため、最大2～3か月程度発送にお時間を頂戴する場合もございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
こちらのお礼の品で
高知市 へ申し込む

高知市の寄附のお礼の品

高知市 のお礼の品をもっと見る
高知県高知市
高知県高知市 こうちけん こうちし
高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。
高知市 の情報をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「ふるさと納税デパート」ご利用上の注意

  • ・本サービスでは十分な注意を払ってふるさと納税に関する情報提供を行っておりますが、本サービス中に掲載される情報について、当社は、その内容の正確性、速報性、完全性、適法性、または合目的性等について、いかなる保証（明示的、黙示的を問いません）もいたしません。また、お客様や第三者に損害や不利益が発生した場合でも、当社は一切の責任を負いかねます。お客様は、情報内容に関して、ご自身の判断と責任でご利用ください。
  • ・寄附や納税に関するご質問には、本サービスではお答えできません。ご自身で各自治体や税理士等の専門家にお問い合わせください。