3. 博多菊ひら厳選 国産若牛もつ鍋セット こく味噌味 (2人前×1セット)＜博多菊ひら＞那珂川市 菊ひら 鍋 もつ鍋 博多もつ鍋 [GDP007]

博多菊ひら厳選 国産若牛もつ鍋セット こく味噌味 (2人前×1セット)＜博多菊ひら＞那珂川市 菊ひら 鍋 もつ鍋 博多もつ鍋 [GDP007]

福岡県那珂川市　寄附金額11,000 円
ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能

博多土産の新定番！
国産若牛のもつだけを厳選しました。
プリっぷりの歯ごたえと、口に入れたときの甘味と旨味のハーモニーがスープと絡み合って、深い味わいをご堪能いただけます。
また、シメで食べて頂く麺にもこだわり、老舗製麺所が小麦を独自にブレンドして製造。
もちもちの食感が旨味を濃縮したスープにピッタリ合います。
ぜひ1度、博多菊ひらの牛もつ鍋をご賞味あれ。

【博多菊ひらのこだわり】
■国産牛もつ
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。
■スープ：こく味噌味
佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。
コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。
■ちゃんぽん麺
・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋のシメに合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。
・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。

【博多菊ひらの思い】
『九州のうまいを食卓へ』
博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。
これまで土産商を営みながら培った目利き、地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。

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基本情報
商品コード 6152992
カテゴリ
事業者情報 有限会社　ベイシス福岡
容量 国産牛もつ　250g×1セット
スープ（こく味噌味）　200g×1セット
ちゃんぽん麺　150g×2セット
乾燥ガーリック　2.5g×1セット
輪切唐辛子　0.5g×1セット

・お野菜はセットに含まれておりません。
・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。

【原料原産地】
・国産牛もつ（加工地：福岡） 九州バラエティーミート販売株式会社

【加工地】
・国産牛もつ（加工地：福岡） 九州バラエティーミート販売株式会社
消費期限 【賞味期限】 製造日より90日
アレルギー品目 卵／小麦／牛肉／ゼラチン／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
一週間前後（5営業日以内）
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
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