3. 【厳選希少部位】【A4〜A5】博多和牛 ミスジステーキ 約500g(100g×5p) 吉富町/株式会社MEAT PLUS [BGAB057] 肉 牛 牛肉 和牛 ブランド牛 高級 みすじステーキ 冷凍 ふるさと 福岡県

【厳選希少部位】【A4〜A5】博多和牛 ミスジステーキ 約500g(100g×5p) 吉富町/株式会社MEAT PLUS [BGAB057] 肉 牛 牛肉 和牛 ブランド牛 高級 みすじステーキ 冷凍 ふるさと 福岡県

福岡県吉富町　寄附金額16,000 円
この味プレミアム。福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】をお届け致します。

福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期にわたり丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。
主に牛の肩(ウデ)の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。
該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。
うでの部位では1番霜降りが入る部分です。
赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2〜3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点(食肉の脂肪が溶け始める温度)が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。
肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。
ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
1枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
■生産者の声
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。
創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。
素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。


検索キーワード：国産牛 和牛 牛肉 赤身 黒毛和牛 ステーキ ステーキ肉 みすじ 博多

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基本情報
商品コード 6533681
カテゴリ
事業者情報 株式会社MEAT PLUS
容量 【内容量】
・【厳選希少部位】【A4〜A5】博多和牛ミスジステーキ：約500g(100g×5p)


■注意事項/その他
・掲載画像はサンプルです。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お申し込みください。
・冷凍配送の特性上、稀に真空パックが漏れている場合があります。商品に問題はございませんので、ご了承ください。

【原料原産地】
福岡県

【加工地】
福岡県
消費期限 【賞味期限】 発送日から3か月
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2週間以内
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
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福岡県吉富町
福岡県吉富町 ふくおかけん よしとみまち
吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.72平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。
町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。
町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。
川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。
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お申込からお礼の品到着までの流れ

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  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

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