3. BJ152 美味しい 鯨 3種詰め合わせDセット 計300g( ベーコンブロック すえひろブロック さえずりブロック )[ くじら クジラ 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 日野商店 長崎県 島原市 ]

BJ152 美味しい 鯨 3種詰め合わせDセット 計300g( ベーコンブロック すえひろブロック さえずりブロック )[ くじら クジラ 鯨肉 湯引き 簡単調理 おつまみ 肴 珍味 日野商店 長崎県 島原市 ]

長崎県島原市　寄附金額25,000 円
人気のブロック製品を詰め合わせました!

日野商店の「美味しい鯨3種詰め合わせDセット」です。

【ミンク鯨のベーコンブロック】
風味が豊かな風味豊かな塩蔵熟成ベーコンです。
かけぽん酢やからし酢味噌でお召し上がりください。

【ミンク鯨のすえひろブロック】
鯨すえひろは鯨ベーコンと同じ畝須(うねす)の部位を使ってます。
鯨のすえひろは長崎の鯨の食文化を代表する鯨肉加工品。
くじらベーコンは塩蔵してますが、鯨すえひろは水煮しているので、脂肪分が抜け食べやすくさっぱりとした味と食感です。

【ミンク鯨のさえずりブロック】
ベーコン、すえひろに続いて人気な鯨のさえずり。
鯨の舌は、旨みがつまった脂身が多くぷるぷるとした食感で、ポン酢で食べると、とろけるような甘さをご賞味いただけます。
ハリハリ鍋に入れても大変美味しいです。

■株式会社日野商店とは？
日野商店は創業100年を超える長崎の鯨肉加工メーカーです。
長崎では江戸時代に捕鯨産業が地域経済を潤し、九州各地の鯨食に大きな影響を与えました。
今でも長崎ではお祝いの席や新年の料理には鯨が欠かせない食習慣が残っています。
このような環境の元、鯨の味には厳しい地元の評価を受けながら、より美味しい鯨肉加工食品の製法を日々追求しています。

  • アレルギー特記事項：大豆（かけぽん酢、からし酢味噌）
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基本情報
商品コード 6669912
カテゴリ
事業者情報 株式会社日野商店
容量 ・ベーコンブロック　約100g×1個
・すえひろブロック　約100g×1個
・さえずりブロック　約100g×1個
・かけぽん酢　13g×2個
・からし酢味噌　15g×2個

■原材料(原産地)
・ベーコンブロック:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、着色料(赤色3号)、発色料(亜硝酸Na)
・すえひろブロック:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
・さえずりブロック:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩
・かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
・からし酢味噌:味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB4(一部に大豆を含む)

■加工地（製造地）
・くじら各種：長崎県長崎市
・かけぽん酢：国産
・からし酢味噌：国産
消費期限 賞味期限 ・くじら各種:発送日から冷凍3ヵ月 ・かけぽん酢:製造日から1年 ・からし酢味噌:製造日から5ヶ月
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
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