3. 【お歳暮対象】年内発送 土井ハムセットB 4種入り ドイツ ハム ベーコン 大村市 土井ハム [ACYV003]

【お歳暮対象】年内発送 土井ハムセットB 4種入り ドイツ ハム ベーコン 大村市 土井ハム [ACYV003]

長崎県大村市　寄附金額16,000 円
手作りドイツ式ハム。人気の生ハムや生ベーコンをセットにしました。

今もなお日本伝来時のドイツ式ハムの味や製法を守り丁寧に心を込めて手作りしています。伝統の製法と進取の気風で挑む、手作りドイツ式ハム。是非一度ご賞味下さい。

■ラックスハム（生ハム）
塩水に2週間漬け込み、8～12時間かけて燻製にしたこだわりの製品です。燻製の風味とほのかな塩加減、そして最高の食感を味わえます。
サラダのトッピングやサンドウィッチの具・果物に巻いて食べるのもおすすめです。

■布巻製法ロースハム
長崎県産の豚ロース肉を塩水に漬けこみ熟成させ、天竺綿の布に包んで形成し、燻製します。
その後ボイルして仕上げるので、柔らかい口あたりのハムです。
あっさりとした塩味でそのままお召し上がりいただけますが、サラダのトッピングやサンドウィッチの具にもおすすめです。

■スモークベーコン
塩水で2週間漬け込み燻製に12時間。デンマーク産の豚ばら肉を使用し、食感を良くするために三枚肉の中の脂が少ない肉のみを選び出しています。土井ハムのベーコンは、生でもお召し上がりいただけます。ベーコンが本来持つ、食感と舌触り、その味をぜひ体験してみてください。

■ウィンナー
氷砕製法でつくられた具を羊の腸に詰めてスモークしています。「パリッ」「プリッ」の食感をお楽しみください。そのままでもお召し上がりいただけますが、８０℃前後のお湯で3～5分温めるとより香辛料が引き立ち美味しくなります。羊の腸を使用しているため、冷めると皮にしわができます。調理後すぐにお召し上がりください。

■原材料
豚肉（九州産・デンマーク産・メキシコ産）

■注意事項
※上記は産地は一例となります。
　時期によって主原料の原産地が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
　詳細につきましては、商品ラベルにてご確認くださいませ。

ハム　生ハム　ロースハム　ベーコン　ウィンナー　セット

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基本情報
商品コード 6120539
カテゴリ
事業者情報 (有)土井牧場ハム製造所
容量 ・ラックスハム（生ハム）38ｇ×2
・布巻製法ロースハム38ｇ
・スモークベーコンカット80ｇ
・ウインナー140ｇ

【加工地】
長崎県大村市
消費期限 製造日より20日
アレルギー品目 豚肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
12/23入金分まで年内発送いたします。
12/24入金分以降は2026年1月より順次発送いたします。


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長崎県大村市
長崎県大村市 ながさきけん おおむらし
大村市は長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海（ことのうみ）」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。
「花と歴史と技術のまち」宣言をしており、市民総参加「オール大村」を掲げ一丸となってより良いまちづくりに取り組んでおります。


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