3. あごつゆ 2倍濃縮タイプ 400ml 12本 / めんつゆ 飛魚 出汁 濃縮 / 大村市 / チョーコー醤油 [ACYY008]

あごつゆ 2倍濃縮タイプ 400ml 12本 / めんつゆ 飛魚 出汁 濃縮 / 大村市 / チョーコー醤油 [ACYY008]

長崎県大村市　寄附金額24,000 円
長崎名産の飛魚（あご）を使った上品な香りのめんつゆです。

長崎の食文化に深く根ざした「あご（飛魚）」の旨みを存分に味わえる【チョーコー醤油 あごつゆ】
長崎で古くから愛されてきた「あご」と、椎茸、昆布の三味が見事に調和した、奥行きのあるだしの風味をお楽しみください。

■ 長崎名産「焼きあご」の深い味わい
秋に平戸周辺で行われる伝統的な「あご漁」で獲れた飛魚は、長崎で「あご」と呼ばれ親しまれています。
丁寧に加工された「焼きあご」は、風味豊かで、お正月の雑煮にも使われるほど、長崎の食卓には欠かせない存在です。
その「焼きあご」の旨みを贅沢に引き出し、あごつゆのベースとしています。

■ 素材の色を活かす「うすいろ」仕立て
本醸造うすくち醤油をベースとした「うすいろタイプ」ですので、そうめんや蕎麦、うどんなどの麺類はもちろん、煮物やおでん、湯豆腐といったお料理でも、素材本来の色合いを美しく引き立てます。
食卓の彩りを損なうことなく、上品なだしの旨みを添えます。

■ 2倍濃縮で使い方いろいろ！万能だしつゆ
2倍濃縮タイプなので、お好みに合わせて希釈するだけで、手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。

つけつゆ・かけつゆに: そうめん、蕎麦、うどん、冷や麦に。あごの上品な味と香りが麺の美味しさを際立たせます。
煮物・おでんに: 奥行きのあるだし感が、素材の味を深く引き出し、料亭のような煮上がりに。
丼つゆに: 親子丼やカツ丼などの丼ものも、簡単にお店の味に。
湯豆腐に: あごだしの上品な香りが広がり、心温まる一品に。

長崎の海と大地の恵みが詰まった「あごつゆ」で、毎日の食卓に豊かなだしの風味と彩りを加えてみませんか。

出汁 つゆ めんつゆ 濃縮 2倍 飛魚 あご 調味料

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基本情報
商品コード 6689016
カテゴリ
事業者情報 チョーコー醤油
容量 あごつゆ 400mL×12本
幅30cm高さ20.2cm奥行22.2cm、9.5kg

【原料原産地】
しょうゆ　日本、砂糖　日本、焼き飛魚　日本　等

【加工地】
長崎県大村市
消費期限 【賞味期限】 製造から540日（開栓前）
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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ご入金確認後2週間程度で発送予定
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
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クレジットカード決済 ○
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長崎県大村市 ながさきけん おおむらし
大村市は長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海（ことのうみ）」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。
「花と歴史と技術のまち」宣言をしており、市民総参加「オール大村」を掲げ一丸となってより良いまちづくりに取り組んでおります。


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