1. 魚 タイ 漬け 平戸なつ香鯛 漬け×2本 味噌漬け×5枚 セット [末弘丸 長崎県 平戸市 hr42bgy420229] 漬け お茶漬け 味噌漬け 夏香 平戸夏香 海鮮 魚介 あごだし ご飯のお供 おつまみ ギフト

魚 タイ 漬け 平戸なつ香鯛 漬け×2本 味噌漬け×5枚 セット [末弘丸 長崎県 平戸市 hr42bgy420229] 漬け お茶漬け 味噌漬け 夏香 平戸夏香 海鮮 魚介 あごだし ご飯のお供 おつまみ ギフト

長崎県平戸市 寄附金額27,600 円
柑橘香る『平戸なつ香鯛』の漬け・味噌漬けセット

平戸なつ香鯛は平戸市の沖合約1kmのいけすで、坂野水産が約2年かけて育てています。エサには地元の柑橘「平戸夏香」(サマーオレンジ)を混ぜて使用し、これにより鯛特有の生臭さが抑えられ、ほどよい脂乗りと締まりのある身質に仕上がっています。刺身でも美味しく食べられる鮮度とコリコリ食感が特徴です。

1_ 平戸なつ香鯛の「漬け」
平戸産の醤油と焼きアゴ出汁をベースに、秘伝の甘辛いタレに漬け込んでいます。
身にタレが染み込み、鯛の甘みと食感が引き立って、上品でほんのり甘い風味が楽しめる仕上がりです。適度な厚みがあり食べ応えもあり、ご飯の上に乗せて漬け丼として、また茶漬け、おつまみとしても最適です。
2_ 平戸なつ香鯛の「味噌漬け」
地元の味噌に漬けて熟成。さらに、平戸産の焼きアゴ出汁で旨みを調整しています。
長崎県水産加工品評会にて長崎市長賞を受賞しており、味と品質が認められた逸品です。
焼くと味噌の香ばしさが引き立ち、ご飯が進む濃厚な風味。アルミホイルで包んで焼くと焦げずに香ばしく仕上がります。


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・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
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・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

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基本情報
商品コード 6778107
カテゴリ
事業者情報 末弘丸株式会社(平戸瀬戸市場協同組合)
容量 ・平戸なつ香鯛漬け 2本
・平戸なつ香鯛味噌漬け 5枚
消費期限 ■賞味期限 製造日から冷凍60日 ※お手元に届いてからの期限ではありません。
アレルギー品目 小麦/大豆/ごま
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
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寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済

平戸市の寄附のお礼の品

長崎県平戸市
平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。

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