3. 焼きふぐ 40g×2パック《壱岐市》【株式会社なかはら】 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ トラフグ 焼きふぐ 焼ふぐ 焼きフグ おつまみ 肴 ツマミ 13000 13000円 [JDT078]

焼きふぐ 40g×2パック《壱岐市》【株式会社なかはら】 ふぐ フグ 河豚 とらふぐ トラフグ 焼きふぐ 焼ふぐ 焼きフグ おつまみ 肴 ツマミ 13000 13000円 [JDT078]

長崎県壱岐市　寄附金額13,000 円
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壱岐島の完全陸上養殖【最高級とらふぐ】

フグのうまみがぎゅっと詰まった一品。
鉄板・炭火等で焼き、塩などお好みで。

焼くと余分な水分が出て、旨味がギュッと濃縮！！
ふっくらプリプリの身が楽しめます。


【壱岐の美味しい養殖ふぐ】
地下水（海水・淡水）を利用した陸上養殖トラフグは、どこの産地にも負けないくらい逸品です！

良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。
淡白で歯ごたえのある肉質は大変美味しく、身の色は艶と輝きがあります。
一日のえさの食べ具合など、体調に気をつけながら愛情をもって育てています。

壱岐の美味しい養殖フグ、ぜひご賞味あれ！！


【海上ではなく陸上を選んだのには理由があります！！】
壱岐は四方をきれいな海に囲まれていますが、地下の海水層と淡水層を同じ場所で汲み上げる養殖施設はまれです。
また、地下水を汲み上げることで、雑菌が通常の海水に比べ極端に少なく、病気などになりにくいという利点もあります。
もちろん使用する薬品もほとんどありません！
低塩分陸上養殖施設は、その恵まれた環境にあり、低塩分濃度の地下水で育つトラフグは成長が早く、身質も上品になります。

お客様に安心・安全な「食」を届けるため、日々、万全の衛生管理を心がけています。

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基本情報
商品コード 6177894
カテゴリ
事業者情報 株式会社なかはら
容量 焼きフグ用薄切り 40g×2パック
※とおとうみ付

【原料原産地】
壱岐市産

【加工地】
長崎県壱岐市
消費期限 【賞味期限】 1年（−18度以下）
アレルギー品目
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九州と韓国の間、玄海灘に浮かぶ“壱岐島”
魏志倭人伝の時代から、大陸との交流の架け橋となってきました。
人が島と共に生き、歴史・文化、豊かな自然に恵まれた、日本の原風景の残る島です。
麦焼酎発祥の地、WTO（世界貿易機関）から地理的表示認定を受けた「壱岐焼酎」。
壱岐牛、ウニ、海産物など、豊饒な自然が育むS級食材。
国特別史跡「原の辻遺跡」大小1,000の神社・仏閣、多くのパワースポット。
白砂青松、美しいエメラルドグリーンの海。
住む人に、訪れる人に様々な“実り”をもたらします。
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