【12回定期便】かんころ餅8本(中)(プレーン×2/ごま×2/紫芋×2/よもぎ×2)五島市/真鳥餅店 [PAP020]
■かんころ餅とは
さつま芋を輪切りにし、茹でて乾燥させた「茹でかんころ」を餅と一緒につきあげたものを『かんころ餅』といいます。
素朴な味と香りに、ほんのりとした自然の甘さにモチモチとした触感、伝統食、郷土菓子ならではの郷愁の味を一層漂わせてくれます。
棒状のかんころ餅を好みの厚さに切り、ホットプレートやトースターなどで軽く焦げ目がつく程度に焼くと、外は香ばしく中はモチモチとした食感を味わうことが出来ます。
電子レンジを使用する時は、ラップで包んで軽く温めるとつきたての食感を味わえます。
はちみつとバターをかけてバニラアイスを添えたり、天ぷら粉をつけて油で揚げてお召し上がりください。
木曜日、1/1~1/4出荷不可
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鮮魚、五島牛、美豚、地鶏や椿油など、フレッシュな返礼品をお届けします。
平成30年7月には「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録されました。 五島市には「久賀島の集落」と「奈留の江上集落」の2つの構成資産があります。
厳しい禁教期を生き抜いた信徒を見守ってきた教会が、今でも静かに佇んでいます。
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