3. 【6回定期便】角煮まん4個入 角煮めしおにぎり6個入 詰合せ 計10個 /角煮家こじま [DBX044]

【6回定期便】角煮まん4個入 角煮めしおにぎり6個入 詰合せ 計10個 /角煮家こじま [DBX044]

長崎県小値賀町　寄附金額86,000 円
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長崎名物「角煮まん」と、角煮の煮込みダレで炊き上げたご飯に角煮・人参・椎茸・ごぼうを混ぜ込んだ「角煮めしおにぎり」の詰合せです。
小腹が空いたときはもちろん、おやつにも最適です。県民に末永く愛され続ける長崎グルメをぜひご自宅でご堪能ください。

【角煮家こじま】おいしさへの４つのこだわり
その（1）料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり
その（2）割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ
その（3）独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地
その（4）角煮めしおにぎりは割烹料理人ならではのひと工夫で美味しさアップ

【お召し上がり方】
■蒸し　※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
《角煮まん》
１．蒸し器に水を入れてください。
２．蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
３．角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。
しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。
《角煮めしおにぎり》
１．蒸し器に水を入れてください。
２．包装されたままのおにぎりを蒸し器に入れて20分間じっくりと蒸してください

■電子レンジ
《角煮まん》
１．角煮まんの袋を少し切ります。
２．電子レンジ（600～700W）で1個ずつ約1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
《角煮めしおにぎり》
１．電子レンジ（600W）で1個ずつ約1分30秒程度温めてください。

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承ください。

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基本情報
商品コード 6779220
カテゴリ
事業者情報 有限会社こじま
容量 角煮まん・角煮めしおにぎり詰合せ

・角煮まん：80g×4
・角煮めしおにぎり：90g×6

【角煮まん】
■まんじゅう：小麦粉、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨張剤
■角煮：豚肉、醤油、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス
【角煮めしおにぎり】
■うるち米、野菜（牛蒡、椎茸、にんじん）、もち米、豚肉、しょう油、砂糖、清酒、みりん、食塩、酵母エキス、しょうが粉末

【保存方法】
要冷凍 －18℃以下で保存
※到着後冷凍庫にて保管してください。

【原料原産地】
うるち米(国産)､角煮(豚肉(メキシコ産)

【加工地】
長崎県
消費期限 【賞味期限】 冷凍180日
アレルギー品目 小麦／豚肉／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申し込み月の翌月より定期便の回数に応じて発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済 ○
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長崎県小値賀町
長崎県小値賀町 ながさきけん おぢかちょう
小値賀町は、長崎県五島列島北部に位置し、大小１７の島々からなる火山群島で、人口は約2,000人の長崎県で一番小さな自治体です。島の見どころは赤い砂浜の赤浜海岸、海蝕によってできた五両ダキ、国の天然記念物である斑島のポットホール、日本名松百選に選定されている姫の松原などがあり、小値賀町のほぼ全域が西海国立公園の指定を受けています。また、一部の地域は国の重要文化的景観に選定されている他、長崎県で唯一「日本で最も美しい村連合」に加盟しています。

小値賀島の東に位置する野崎島には、２０１８年７月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つである「野崎島の集落跡」があり、国内外からの旅行客が年々増えています。

小値賀町の基幹産業は農業と水産業です。農業では肉用牛の畜産が盛んに営まれています。小値賀町は古くから和牛の産地として知られ、現在約740頭の牛が飼育されています。水産業では一本釣を中心に漁船漁業が営まれており、市場での評価が高いイサキを「値賀咲」、タチウオを「白銀」と称し、小値賀町のブランド魚として出荷しています。

近年では、農家や漁師の家で島暮らしを体験する民泊や、古民家再生の権威アレックス・カー氏が監修し、築１００年以上の古民家をリノベーションした古民家ステイ、地産地消古民家レストラン等が全国的な注目を集めています。

また、島ではおもてなしの心を大事にしており、２００７年から行われたアメリカの教育団体「ピープル・トゥ・ピープル」による国際親善大使派遣プログラムでは、小値賀町の民泊体験を通した人の温かさが高い評価を受け、世界一の評価を2年連続で受けました。

「“ぎばれ小値賀！”ふるさと寄附金」は、この魅力ある小値賀町を後世に残すための取組みとして、小値賀のこども達が様々なことにチャレンジできるようなプロジェクトや、英語教育の充実・海外修学旅行などといったこども達の学びを支援する事業のほか、小値賀および日本の貴重な資産である松や野崎島を未来へ残すための保全対策事業、基幹産業の後継者対策等に活用させていただきます。
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