【訳あり】 牛タン 2種 味付き 薄切りスライス 食べ比べ 合計1kg ネギ塩 みそ味 薄切り牛タン 訳あり牛タン 味付け牛タン 牛 肉 牛肉 肉加工品 牛たん 薄切り 結着 軟化加工 成型牛舌
- 【訳あり】牛タン 2種 味付き 薄切りスライス 食べ比べ 合計1kg
- 薄切りにした牛タンに、ネギと塩だれを合わせた味付けです。
- 薄切りにした牛タンを味噌に漬け込み、やさしい甘みと香りを付けた味付けです。
- ネギ塩味も味噌味も濃い目の味付けになっております。
- 味付けをしてあるので、焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
- お米はもちろん！お野菜と一緒に野菜炒めにするのもおすすめです。
- 結着加工とは、食肉の端材や不揃いな部分をひとつの塊に"つなぎ合わせる"ことです。
- 結着加工肉のメリット！
通常の薄切り牛タンと非常に近い食感で、2種類の味付け！
ご家庭のフライパン、ホットプレートで焼いて、焼肉でお楽しみいただけます。
バーベキュー、牛タン丼、牛タン野菜炒めにもオススメです！
■製造地
熊本県八代市
■原材料名
【きざみネギ塩牛タン薄切スライス(結着・軟化加工)】
・牛舌(オーストラリア産、メキシコ産、ニュージーランド産、他)/調味料(アミノ酸等)、
pH調整剤、リン酸塩(Na)、酵素(一部に牛肉・ゼラチンを含む)
・漬けダレ(みじんねぎ(中国産)、植物油(なたね油、ごま油)、酢漬けねぎ、乾燥玉ねぎ、食塩、
チキンエキス、蛋白加水分解物、香辛料、濃縮レモン果汁/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、
酸化防止剤(V,C)、セルロース、増粘剤(キサンタン)、加工デンプン、(一部にごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む))
【みそ味牛タン薄切スライス(結着・軟化加工)】
・牛舌(オーストラリア産、メキシコ産、ニュージーランド産、他)/調味料(アミノ酸等)、
pH調整剤、リン酸塩(Na)、酵素(一部に牛肉・ゼラチンを含む)
・漬けダレ(味噌(国内製造)、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、
ウコン未、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)
(一部に小麦・オレンジ・大豆を含む)
※産地は仕入れの状況で変更の可能性あり
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6775627 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | サン・ビーフ株式会社 |
| 容量 |
・きざみネギ塩牛タン薄切スライス（結着 軟化加工）250g×2パック ・みそ味牛タン薄切スライス（結着、軟化加工）250g×2パック 合計1kg |
| 消費期限 | 製造日から180日 |
| アレルギー品目 | 小麦／牛肉／豚肉／鶏肉／ゼラチン／大豆／ごま／オレンジ |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | ご寄附確認後、10営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷凍 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
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