カネムマンの手造り燻製7種セット あらびき バジル ソーセージ スライス ハム ベーコン スモークチーズ 自家製 マスタード 燻製 おつまみ おかず 肉 豚肉 詰め合わせ カネムマン
- カネムマンの手作り燻製7セットをお届けします。
- 【ESSEふるさとグランプリ2024】肉・肉加工品部門、銀賞受賞！
- 【ESSEふるさとグランプリ2024】肉・肉加工品部門、銀賞受賞！
- 美味しさを引き出したこだわりの品々。燻製の味と香りをたっぷり満足できます。
- スパイス・水・原料肉など素材にこだわり、時間と手間暇を惜しまず丁寧に仕立てております。
- ゆっくりと時間を経て紡ぎだされた味と香りをお楽しみください。
- 冷蔵配送にてお届けします。
昔ながらの製法で、手仕事にてお仕立てした食肉加工品を燻製した品々です。素材の美味しさを引き出すにはどうしても時間がかかります。
そのことは今までご一緒してきたフランス料理のシェフの皆様やワインから教えてもらいました。
ゆっくりと時間を経て紡ぎだされた味と香りをお楽しみいただけましたら作り手冥利につきるものです。
スパイス・水・原料肉など素材にこだわり、その物が持つ才能を引き出すことを念頭に置き、時間と手間暇を惜しまず丁寧に仕立てております。
■原材料
・あらびきソーセージ：豚肉、豚脂（九州産）、天然香辛料、塩、砂糖/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）（一部に小麦・大豆を含む）
・バジル バジル バジル：豚肉、豚脂（九州産）、バジルペースト、乾燥バジル、天然香辛料、スターチ、塩、砂糖/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） （一部に小麦・大豆を含む）
・太巻きのソーセージスライス（鰹だし）：豚肉、豚脂（九州産）、天然香辛料、塩、鰹だし、砂糖/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・大豆を含む）
・ロースハム：豚肉、豚脂（九州産）、塩、砂糖/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
・深燻しベーコンスライス：豚肉、豚脂（九州産）、塩、砂糖/リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）
・桜とヒッコリーチップのスモークチーズ：プロセスチーズ
・自家製プチプチマスタード：マスタード（カナダ産）、穀物酢、白ワインビネガー、塩、グラニュー糖/酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）
■製造地
熊本県八代市
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）または要冷凍（-18℃以下）にて保存してください。
■注意事項
・高温、多湿、直射日光を避け 開封後はお早めにお召し上がりください。
・冷蔵状態ですとスパイスの香りと味わいが薄れてまいります。
ゆっくりとお召し上がりになる際は冷凍可能ですので、早めの冷凍庫での保管をオススメしております。
■返礼品提供事業者
カネムマンソーセージ
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5255313 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | カネムマンソーセージ |
| 容量 |
・あらびきソーセージ 120g（4本） ・バジル バジル バジル 120g（5本） ・太巻きのソーセージスライス（鰹だし） 110g（11枚） ・ロースハム 80g（4～5枚） ・深燻しベーコンスライス 80g（3～4枚） ・桜とヒッコリーチップのスモークチーズ 1p（35g程） ・自家製プチプチマスタード 25g |
| 消費期限 | 冷蔵14日以上 |
| アレルギー品目 | 小麦／乳／豚肉／大豆 |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 | ○ |
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日本三急流の一つである球磨川が分流して不知火海に注ぐ三角州地帯の北岸に市街地があります。
過去には、日本有数の技術を持つ石工（いしく）の集団がおり、今も市内に残るめがね橋や城の石垣、干拓地の堤防・樋（ひ）門などの石造りの文化を楽しむことができます。
なお、このような文化遺産について「八代を創造（たがや）した石工たちの軌跡 ～石工の郷（さと）に息づく石造りのレガシー～」が、令和2年度の日本遺産に認定されました。
八代の発展は干拓事業の歴史でもあり、その結果広がった広大な平野では、八代市の特産品である「い草」、「トマト」、「晩白柚（ばんぺいゆ）」が生産されています。
日本一の生産数を誇るこれらの品の中でも、特に畳に使われる国産い草の95％以上が八代産であり、まさに日本一の畳の街といえます。
現在もい草の職人の進化はとどまらず、畳だけでなく、寝ござやコースター、猫の家、草履など様々な品を開発し続けています。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
ご希望の決済方法を選択して、お支払いの手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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